Tua Rita Giusto di Notri 2024

Tua Rita Giusto di Notri 2024 er en kraftfuld og elegant rødvin fra Suvereto i Toscana, skabt som en klassisk Bordeaux-inspireret blanding af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. Vinen kombinerer mørk frugt, mineralsk dybde og markante, men velintegrerede tanniner – et karakterfuldt udtryk for Tua Ritas ambitiøse vinproduktion. Giusto di Notri har gennem årene opnået stor anerkendelse for sin koncentration, struktur og lange eftersmag.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød. Duften er nuanceret med vilde bær, jord, grafit og tydelige balsamiske toner, som giver bouqueten både friskhed og kompleksitet. På ganen er Giusto di Notri fyldig og kraftfuld med en fast, ædel tanninstruktur, levende syre og et markant mineralsk præg. Smagen afsluttes langt og vedvarende med mørk frugt, krydderi og balsamiske undertoner. Årgang 2024 kan nydes ung efter iltning, men har samtidig potentiale til at udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinmarkerne ligger omkring 100 meter over havets overflade i Suvereto, hvor mellemteksturerede, lerholdige jorde er rige på mineraler som jern og zink. Jordbunden varierer fra stenholdige højder til mere siltede lavere områder, mens det centrale lerholdige bælte især giver gode betingelser for Merlot. Druerne høstes omhyggeligt i hånden, hvorefter vinen modnes i cirka 18 måneder på franske egetræsfade af første og anden passage. Efter den fadlagrede modning hviler vinen yderligere nogle måneder på flasken, før den frigives.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C, gerne efter dekantering i omkring en time for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne. Den kraftfulde struktur gør den velegnet til grillet eller stegt rødt kød, svinekød, vildt og kraftige simreretter. Den fungerer også fremragende sammen med modne, faste oste.

Producent
Tua Rita blev grundlagt i Suvereto i 1984 og har siden udviklet sig til en af områdets mest respekterede producenter. Vinhuset er kendt for vine med stor intensitet, præcision og lagringspotentiale, hvor det toskanske terroir får lov til at spille sammen med internationalt inspirerede drueblandinger. Giusto di Notri formes i dag blandt andet af ønologen Luca D’Attoma, og årgang 2023 blev tildelt 95 point af James Suckling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.