Veuve Clicquot Brut N.V. Gaveæske

Veuve Clicquot Brut N.V. er husets ikoniske non-vintage-champagne, her præsenteret i en elegant gaveæske. Den er skabt med Pinot Noir som den dominerende drue, hvilket giver en markant struktur, mens Chardonnay tilfører finesse og Pinot Meunier afrunder med blødhed. Champagnen bærer arven fra Veuve Clicquot, et af Champagnes mest historisk betydningsfulde huse, grundlagt i 1772.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften byder typisk på friske citrusfrugter, æble og pære med delikate noter af brioche og ristede nuancer. På paletten er den frisk og struktureret med en elegant balance mellem frugt, syre og cremet mousse. Pinot Noir giver vinen krop og fasthed, Chardonnay bidrager med finesse, mens Pinot Meunier tilfører en afrundet blødhed. Den tørre afslutning gør champagnen særdeles alsidig. Den kan nydes nu, men vil også kunne udvikle mere dybde og modne briochetoner ved et par års opbevaring under gode forhold.

Vinifikation
Champagnen er et klassisk non-vintage-blend fra Champagne, sammensat af 55 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay og 15 % Pinot Meunier. Blandingen afspejler Veuve Clicquots evne til at kombinere vine fra husets forskellige marker og årgange, hvor 25-40 % udgøres af reservevin for at sikre en stabil husstil. Den afsluttes med en dosage på 9 gram pr. liter, som understøtter balancen mellem friskhed, struktur og blødhed.

Mad & Servering
Veuve Clicquot Brut N.V. er oplagt som aperitif og passer desuden godt til skaldyr, østers, sushi, ceviche, grillet fisk og lyst fjerkræ. Den fungerer også glimrende sammen med milde, cremede oste. Servér den ved cirka 8-10 °C i champagneglas eller hvidvinsglas for at fremhæve både aroma og tekstur. Decantering er normalt ikke nødvendig, men champagnen kan med fordel få nogle minutter i glasset til at åbne sig.

Producent
Champagne Veuve Clicquot blev grundlagt i Reims i 1772 og blev især kendt under Madame Clicquot, der spillede en afgørende rolle i udviklingen af moderne champagneproduktion. Huset forbindes blandt andet med en stærk tradition for innovation, kvalitet og præcise blends. I dag er Veuve Clicquot et af de mest genkendelige champagnebrands fra Champagne og særligt berømt for sin karakteristiske gule identitet og strukturerede, elegante stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.