Veuve Clicquot Brut Rosé Champagne N.V. Gaveæske

Veuve Clicquot Brut Rosé N.V. er en elegant og frugtig champagne i en flot gaveæske – skabt i husets karakteristiske stil med både friskhed, fylde og finesse. Veuve Clicquot var blandt pionererne inden for rosé-champagne og lancerede allerede i 1775 sin første rosé. Denne cuvée viderefører traditionen med en generøs og indbydende champagne, der er velegnet både til festlige lejligheder og som gastronomisk ledsager.

Smagsprofil
I glasset har champagnen en lysende roséfarve med et delikat pink skær og fine, vedvarende bobler. Duften er generøs og elegant med friske aromaer af hindbær, vilde jordbær, kirsebær og brombær, som efterhånden får selskab af noter af tørret frugt, mandler, abrikos og brioche. På ganen er den frisk, harmonisk og frugtintens med en velafbalanceret kombination af fylde og finesse. Den lange, behagelige afslutning understreger vinens elegante stil. Som non-vintage-champagne er den skabt til at kunne nydes nu, men opbevares den køligt, mørkt og stabilt, vil den også kunne udvikle mere modne og komplekse toner over de kommende år.

Vinifikation
Cuvéen er sammensat af druer fra 50-60 forskellige cru'er og bygger på Veuve Clicquots klassiske blanding med 50-55 % Pinot Noir, 15-20 % Pinot Meunier og 28-33 % Chardonnay. En høj andel reservevin – typisk 25-35 % og i enkelte år op til 40 % – fra flere forskellige årgange bidrager til husets karakteristiske stil og kontinuitet. Roséudtrykket fuldendes med cirka 12 % rødvin fremstillet af særligt udvalgte røde druer, som giver farve, frugt og balance. Druerne kommer fra Champagne-regionens mange cru'er, mens den endelige vin modnes langsomt i Veuve Clicquots kældre.

Mad & Servering
Servér champagnen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den er fremragende som aperitif og passer samtidig til retter med laks, tun, skaldyr, sushi og lyst fjerkræ. De friske røde frugtnoter gør den også velegnet til charcuteri, milde oste og desserter med jordbær eller hindbær. Dekantering anbefales normalt ikke; hæld i stedet forsigtigt op i et tulipanformet champagneglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig.

Producent
Champagne Veuve Clicquot blev grundlagt i Reims i 1772 og blev især kendt under Madame Clicquots ledelse, hvor huset udviklede flere af de metoder, der skulle præge moderne champagneproduktion. Veuve Clicquot var tidligt ude med rosé-champagne og har gennem generationer opbygget et stærkt internationalt ry for kraftfulde, elegante cuvéer med stor konsistens. Husets karakteristiske gule etiket er i dag et ikon i Champagne-verdenen, mens den omfattende samling af reservevine er central for at bevare den genkendelige Veuve Clicquot-stil fra år til år.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.