Vignobles Vellas, Cahors Little Fuck 10 Malbec 2025

Vignobles Vellas Cahors Little Fuck 10 Malbec 2025 er en frugtig og charmerende rødvin med en intens violet farve og en blød, moderne stil. Vinen kombinerer Malbec-druens mørke bærfrugt med sødmefulde krydderier, cremet tekstur og silkebløde tanniner. Cahors er historisk kendt som Malbecs franske hjemegn, hvor druen traditionelt har givet kraftfulde vine med dyb farve og intensitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen smukt violet med en ungdommelig og intens farve. Duften byder på mørke frugter og søde krydderier, mens paletten folder sig ud med noter af blommer, solbær, brombær og sorte kirsebær. Den er cremet, blød og moden med en velafbalanceret frugt, bløde runde tanniner og en lang, silkeagtig eftersmag. Vinen er allerede imødekommende og drikkeklar, men dens koncentration og struktur gør den velegnet til at udvikle sig yderligere på kort sigt. Opbevar den mørkt og køligt, hvis den skal gemmes.

Vinifikation
Vinen er produceret af Vignobles Vellas med udgangspunkt i Cahors, en region i Sydvestfrankrig, der især forbindes med Malbec. Vignobles Vellas lægger stor vægt på arbejdet i vinmarkerne for at sikre sunde druer med optimal modenhed, og størstedelen af virksomhedens vinmarker dyrkes økologisk. Vinifikationen foregår traditionelt og langvarigt med nøje temperaturstyring, hvilket bidrager til vinens koncentrerede frugt, bløde tekstur og aromatiske intensitet.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den passer særdeles godt til rødt kød, grillede retter og kraftige saucer, men fungerer også fint sammen med hvidt kød og modne oste. Vinen kan med fordel iltes i glasset eller dekanteres i omkring 30 minutter, især hvis den serveres ung.

Producent
Vignobles Vellas er en familievirksomhed, der blev grundlagt for fire generationer siden i hjertet af Languedoc. Familien råder over cirka 120 hektar vinmarker fordelt på otte terroirs og arbejder desuden sammen med nøje udvalgte vinmagere i Languedoc, Sud-Ouest, Rhône og Provence. Denne brede geografiske forankring giver huset mulighed for at fremstille vine fra flere af Sydfrankrigs centrale vinområder. Respekt for jord og miljø er en vigtig del af filosofien, og virksomheden har derfor økologiske vinmarker som en væsentlig del af produktionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.