Vignobles Vellas, Pays Mourvedre Blend 23 2024

Vignobles Vellas Pays Mourvèdre Blend 23 2024 er en sydfransk rødvin, der samler kraft, frugt og finesse i et glas. Med rødder i Languedoc og en produktion baseret på stor respekt for terroir og miljø, får du en vin, der både afspejler regionens varme karakter og producentens mange generationers erfaring.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb, mørk farve i glasset, som lover intensitet og moden frugt. Duften er præget af solmodne bær, krydrede nuancer og et strejf af urter, der giver et klassisk sydfransk udtryk. På paletten er den fyldig og koncentreret med god frugtkerne, rund struktur og en elegant balance, der holder vinen levende og appetitlig. Den modne stil og det solide frugtfokus gør vinen velegnet til at nydes ung, men den har også nok struktur til at udvikle mere kompleksitet over de næste par år. En kort lagring kan blødgøre helheden og fremhæve de mere krydrede og jordede nuancer.

Vinifikation
Vignobles Vellas arbejder med 120 hektar fordelt på otte terroirs i Languedoc samt samarbejder med vinavlere fra flere af Sydfrankrigs vigtigste vinområder. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed og sund frugt, og størstedelen af markerne drives økologisk. Det giver producenten mulighed for at skabe vine med tydelig regional identitet, koncentration og aromatisk præcision.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C til grillet kød, lam, langtidsbraiserede retter, ratatouille eller krydrede middelhavsretter. Den kan med fordel dekanteres 30-60 minutter før servering, især hvis den nydes ung, så frugten åbner sig og krydderierne får mere plads.

Producent
Vignobles Vellas er en familieejet producent med fire generationers historie i hjertet af Languedoc. Deres styrke ligger i kombinationen af egne vinmarker, tætte relationer til lokale vinavlere og et bredt udsyn over Sydfrankrigs vinområder. Producenten er særligt kendt for sit engagement i bæredygtighed og for vine, der forener fylde, frugt og elegance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.