Vincent Couche, Terre de Courgis Chablis, 2023

Vincent Couches Terre de Courgis Chablis 2023 er en frisk og mineralsk hvidvin fra Bourgogne, skabt i den klassiske Chablis-stil. Vinen kombinerer områdets karakteristiske kalkstenspræg med årgangens ungdommelige frugt og elegante syre.

Smagsprofil
I glasset kan vinen forventes at fremstå lysgylden med et klart skær. Duften byder typisk på citrus, grønne æbler, hvide blomster og den fine, kalkede mineralitet, som Chablis er kendt for. På paletten er den tør, rank og frisk med noter af citron, pære og stenfrugt samt en ren, mineralsk afslutning. 2023-årgangen kan nydes ung for sin sprødhed og umiddelbarhed, men vil med korrekt opbevaring kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 10-12 °C. Den er et oplagt match til østers, muslinger, rejer, ceviche og andre retter med fisk og skaldyr, men fungerer også glimrende til gedeost, sushi eller lyst fjerkræ. Vinen behøver normalt ikke dekantering; giv den i stedet gerne lidt luft i glasset, så de mineralske og frugtige nuancer kan åbne sig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.