Vosne Romanée Maison Castagnier Jerome, 2023

Vosne-Romanée 2023 fra Maison Castagnier Jérôme er en Bourgogne-rødvin fra et af områdets mest eftertragtede navne. Her får du en vin, hvor finesse, dybde og klassisk pinot noir-karakter mødes i en stil, der er både elegant og præcis.

Smagsprofil
Vinen vil typisk fremstå med en lys til middel rubinrød farve, som er kendetegnende for Vosne-Romanée i en mere rank og delikat stil. I næsen kan man forvente røde bær, viol, let krydderi og et diskret jordet præg, mens paletten ofte byder på saftig frugt, silkeblød tekstur og en fin mineralitet. Med sin struktur og balance har den gode muligheder for at udvikle ekstra kompleksitet over de næste år.

Vinifikation
Der foreligger ikke detaljerede oplysninger om markarbejde eller vinificering for denne vin. Som Bourgogne-vin fra Vosne-Romanée kommer den dog fra et terroir, der er kendt for kalk- og mergelholdige jorde samt et køligt klima, som fremmer friskhed, aroma og elegance i druerne.

Mad & Servering
Server gerne ved 14-16°C til retter med fjerkræ, svampe, kalv eller lettere vildt. Den vil også være et fint match til modne, men ikke for kraftige oste. De fleste flasker vil vinde ved en kort dekantering, især hvis vinen nydes ung.

Producent
Maison Castagnier Jérôme er en producent med fokus på klassisk Bourgogne-stil og vine, der fremhæver oprindelsesstedets karakter. Vosne-Romanée er en af regionens mest berømte kommuner, og producenter herfra forbindes ofte med vine, der kombinerer parfume, finesse og lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.