Wagner-Stempel Spätburgunder 2023 - 0,75l

Wagner-Stempel Spätburgunder 2023 er en elegant og præcist skåret rødvin fra Rheinhessen, der viser, hvor raffineret tysk Pinot Noir kan være. Her mødes friske urter, diskret frugt og en markant mineralsk karakter i en vin, som understreger husets håndværk og regionens stigende ry for seriøse, terroirdrevne rødvine. Den er et fint eksempel på moderne tysk rødvin, hvor finesse og struktur går hånd i hånd.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys til middelrubin med en transparent, klassisk Spätburgunder-farve. Duften er præget af friske krydderurter, grønne nuancer og en afdæmpet, rødfrugtet tone, som gradvist åbner sig med jordede og mineralske strejf. Smagen er slank, frisk og velafbalanceret med en fin, præcis struktur. Frugten ligger i den diskrete ende og giver plads til vinens stenede, jordede udtryk, mens den lette, krydrede finish skaber et elegant helhedsindtryk. Vinen kan nydes ung for sin friske energi, men vil også kunne udvikle mere dybde over de næste par år.

Vinifikation
null

Mad & Servering
Wagner-Stempel Spätburgunder 2023 passer særligt godt til lyse kødretter som kylling, kalv eller andebryst samt retter med svampe og fine urter. Den gør sig også flot til fjerkræ med let sauce eller en enkel svamperisotto. Servér den gerne let afkølet ved 14-16 °C, og dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men kan overvejes kort før servering, hvis du ønsker at åbne vinens aromaer lidt mere.

Producent
Wagner-Stempel er et anerkendt vinhus i Rheinhessen, kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og for vine med tydelig regional karakter. Vingården har opbygget et stærkt navn med fokus på præcision, balance og terroir, og især deres arbejde med Burgunder-druerne har bidraget til at løfte områdets renommé. Husets stil forbindes ofte med klarhed, finesse og et seriøst håndværk, som har givet dem stor respekt blandt kvalitetsbevidste vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.