Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2021 white

Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2021 er et mesterstykke af tysk Riesling, komplet fra den berømte Nahe-region. Denne hvidvin fremhæver skønheden ved Halenberg-vinmarkens terroir med sine sydvendte skråninger, stejle hældninger og unikke jordbund sammensat af blåt skifer og kvartsit. Med det exceptionelle vindyrkningsmiljø er denne hæderkronede vin et sandt udtryk for regionens rige vintraditioner.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer denne Riesling sig med en lys, gylden stråfarve, der glimter i glasset. I næsen fornemmes en diskret bouquet, hvor delikate noter af vilde urter og våd flint flirter med let røgfyldte nuancer, der er kendetegnende for Halenberg-vinmarken. På ganen fremstår Rieslingen raffineret og kompleks, som inkorporerer fine frugtagtige nuancer balanceret af en frisk syreprofil. Eftersmagen er langvarig og mineralsk, en subtil symbiose af elegance og dybde, der lover enestående udviklingspotentiale ved yderligere lagring.

Vinifikation
Halenberg-vinmarken er berømt for sit dramatiske landskab, hvor de sydvendte skråninger med op til 70% hældning sikrer optimal sollys og vandafledning. Vinene fra dette område høstes med håndkraft for at bevare druernes renhed og karakter. Vinificeringen hos Weingut Emrich-Schönleber er en blanding af tradition og innovation, hvor druernes kvaliteter fremhæves gennem skånsom presning og gæring i rustfri ståltanke, hvilket sikrer renhed og præcision. Vinen modnes derefter på sit eget sediment for at udvikle dybde og karakter.

Mad & Servering
Denne Riesling gør sig fortrinligt sammen med retter som fisk og skaldyr, let stegt kylling eller vegetariske retter med friske urter. Den optimale serveringstemperatur er mellem 8-10°C, og det anbefales at dekantere vinen i kort tid for at åbne den delikate bouquet.

Producent
Weingut Emrich-Schönleber har dybe rødder i Nahe-regionen og er velrenommeret for sine ekseptionelle Riesling-vine. Familien Emrich-Schönleber, som driver vingården, har gennem generationer etableret sig som absolutte mestre inden for tysk vindyrkning. Med en dedikation til at fremhæve terroirets sande potentiale, er de blevet anerkendt med et væld af prestigefyldte priser både nationalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.