Weingut Georg Breuer Spätburgunder 2018

Weingut Georg Breuer's Spätburgunder 2018 er en fremragende repræsentant for Tysklands rødvinsproduktion, der stammer fra det prestigefyldte Rheingau område. Med en reduceret druemængde på 25 hl pr. hektar og lagring i barrique-fade, tilbyder denne vin en kombination af kompleksitet og elegance der er sjældent set. Det er en rødvin der inkorporerer tradition og innovation i perfekt harmoni.

Smagsprofil
I glasset stråler Spätburgunder 2018 med en dyb purpurrød farve, der lover intensitet og dybde. Næsen mødes af rige aromaer af modne solbær og kirsebær, mens subtile noter af røget skinke, nellike, vanilje, cedertræ og pibetobak forlænger duften. På ganen viser vinen en fin krydret struktur suppleret af saftig frugtfylde og en forfriskende mineralsk kølighed. Tanninerne er stadig unge, men neurorender bliver silkebløde og fløjlsagtige, hvilket giver vinen yderligere elegance og kompleksitet. Den har allerede en dejlig drikkestrøm, men den har også potentialet til at udvikle endnu flere aromaer og tæthed med nogle års flaskemodning.

Vinifikation
Rheingau-regionen med sin unikke terroir giver denne Spätburgunder et optimalt vækstmiljø med kølige klimaforhold og mineralrige jordtyper. Druehøsten er målrettet reduceret for at sikre den bedste kvalitet, og vinificeringen sker gennem klassisk barrique-lagring, hvilket fremmer vinens komplekse aromaudvikling og struktur. Modningsprocessen i egetræsfade tilføjer et lag af elegance og dybde til vinen.

Mad & Servering
Denne Rheingau Pinot Noir passer perfekt sammen med retter som kalvekød, andebryst eller grillet laks, hvor dens frugtighed og krydrede noter kan skinne. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade dens aromaer udfolde sig fuldt ud.

Producent
Weingut Georg Breuer etablerede sig som en betydningsfuld spiller inden for tysk vinfremstilling i Rheingau-regionen. Kendetegnet ved deres styr på detaljer og dedikation til kvalitet har de opnået adskillige anerkendelser. Historisk set har vingården bidraget til at hæve standarden for tyske vine, hvilket gør dem til en respekteret producent på den internationale vinscene.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.