Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling Ganz Horn Großes Gewächs 2024 white

Den spektakulære Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling Ganz Horn Großes Gewächs 2023 er en hvidvin i verdensklasse fra den berømte Pfalz-region i Tyskland. Denne vin er enestående på grund af sin ekstraordinære kvalitet og identitet som et 'Großes Gewächs', som er synonymt med de fineste vine fra Tyskland. Med druesorten Riesling som sit fundament, tilbyder den en sjælden kompleksitet og elegance, der er et sandt vidnesbyrd om det tyske vinlandskab.

Smagsprofil
Ved først øjekast har vinen en strålende, gylden farve, der fanger lyset på en fortryllende måde. På næsen åbner den op med komplekse aromaer af modne pærer, grønne æbler og en stænk af citrus, ledsaget af subtile mineralnoter, der afspejler dens terroir. Ganeoplevelsen er fortryllende; den tilbyder en kombination af intens friskhed og delikat sødme med smagsnoter af hvid fersken, honningmelon og en strejf af krydderi. Afslutningen er lang og vedvarende, med en behagelig syre og en mineralitet, der lokker til endnu en mundfuld. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale, der kun vil forbedre dens dybde og kompleksitet over de næste mange år.

Vinifikation
Weingut Ökonomierat Rebholz's Ganz Horn mark ligger i hjertet af Pfalz, hvor den unikke terroir består af en blanding af kalksten og lerjord, hvilket giver vinen dens karakteristiske mineralitet. Vinificeringsprocessen hos Rebholz er kendetegnet ved traditionelle teknikker kombineret med moderne præcision. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser bruges, og vinificeringen sker med minimal indblanding for at bevare den naturlige smag og aroma. Vinen gennemgår gæring og modning på rustfri ståltanke, hvilket bevarer friskheden og den rene frugtprofil.

Mad & Servering
Denne Riesling er perfekt at kombinere med lette fiskeretter, skaldyr eller asiatiske retter med en let krydret profil. Den kan også nydes med osteplatter, hvor især bløde gedeoste vil fremhæve vinens nuancer. Serveres bedst ved en temperatur mellem 8-10°C og kan med fordel dekanteres let for at frigøre dens fulde aromatiske potentiale.

Producent
Weingut Ökonomierat Rebholz er en af de mest respekterede vingårde i Pfalz-regionen og har en historie, der strækker sig over tre generationer. Familien Rebholz er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres engagement i at producere vine, der nøjagtigt afspejler deres terrior. Deres 'Großes Gewächs' vine, som denne Ganz Horn Riesling, repræsenterer det ypperste inden for tysk vinproduktion og har vundet adskillige priser både nationalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.