Weingut Ziereisen Grauer Burgunder MUS 2022 white

Weingut Ziereisen MUS 21 er en bemærkelsesværdig hvidvin, der bringer et friskt pust fra Baden-regionen i Tyskland, specifikt fremstillet af den alsidige Grauburgunder/Pinot Gris drue. Årgang 2021 hylder en vintradition, der har bevæget sig væk fra de klodset søde toner af fortiden og frembringer en vin af sublim kvalitet. Den er et strålende eksempel på det moderne tyske vinhåndværk, der opretholder elegance og balance.

Smagsprofil
MUS 21 stråler i glasset med en lys gylden nuance, der lokker øjne og pirrer forventninger. Aromaen er en komplekse sammenfatning af modne pærer, grønne æbler og subtile noter af hvide blomster, som fremkalder en forfriskende duftpalet. På ganen viser denne hvidvin sig med en livlig syre og en rig tekstur, begunstiget af de naturlige karakteristika af Grauburgunder druen. Smagsnoter af citrusfrugter og stenfrugter glider elegant sammen, og tilbyder en fuldendt smagsoplevelse. Afslutningen er vedvarende med en let mineralsk undertone, hvilket gør den overordentligt behagelig. Denne vin har et godt aldringspotentiale, hvilket tillader den at udvikle yderligere komplekse aromaer over tid.

Vinifikation
Weingut Ziereisen skaber sine vine i den maleriske region Baden, hvor terroiren spiller en afgørende rolle for vinens karakter. Regionen er kendt for sine kalkstensrige jordbunde, der tilbyder perfekte forhold for Grauburgunder druen. Druerne blev håndplukket for at sikre kun de bedste bær, og vinifikationen indbefatter en respektfuld maischestandzeit og langsom presning. Spontangæringen udfolder sig i store brugte egetræsfade, som tilføjer dybde og nuancer til vinen. Denne langsomt balancerede proces bidrager til vinens finesse og kvalitetsudtryk.

Mad & Servering
MUS 21 står som en fremragende partner til en række gastronomiske oplevelser, fra lette fiskeretter til fyldigere kompositioner som fjerkræ i cremet sauce. Server den ved en optimal temperatur på omkring 8-10°C for at udnytte dens fulde aromatiske potentiale. Det kan anbefales at dekantere vinen let for at lade dens karakter komme til fuld ret.

Producent
Weingut Ziereisen er en kendt vinderi i regionen Baden, med rødder tilbage til 1970'erne. Familien Ziereisen har en stærk indflydelse i regionen og er kendt for deres dedikation til kvalitet og tradition. Deres ry for at producere fremragende vine har givet dem anerkendelse i vinverdenen, da de konsekvent skaber vine, der afspejler det bedste fra regionens terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.