Zaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol

Zaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol er et forfriskende alkoholfrit alternativ til den klassiske italienske rødvin, skabt af det anerkendte vinhus Zaccagnini Ciccio i Abruzzo. Denne vin forfører med sin autentiske karakter og kvalitetsbevidste forarbejdning — uden kompromis på smagsoplevelsen, selvom alkoholen er fjernet. Perfekt til dig, der ønsker en fyldig vinoplevelse, hvor hele smagsbilledet fra Montepulciano-druen bevares, men uden alkohol.

Smagsprofil
I glasset fremtræder Rosso Zero Alcol med en dyb rubinrød farve, som leder tankerne hen på de klassiske Montepulciano-vine fra Abruzzo-regionen. Duften er livlig og indbydende med noter af modne kirsebær, solbær og et strejf af viol samt et subtilt krydret præg. På ganen opleves vinen silkeblød og saftig, med en flot frugtkarakter domineret af mørke bær, understøttet af en diskret syre og milde tanniner, der gør den harmonisk og behagelig. Eftersmagen er frugtig og frisk, hvilket gør vinen let at nyde og yderst velegnet til mange lejligheder. Vinen har ingen alkohol, og bør derfor nydes ung, hvor friskhed og frugtintensitet er i top.

Vinifikation
Montepluciano-druerne til denne vin er dyrket på de bakkede marker i Abruzzo, et område kendt for sit solrige klima, mineralrige jordbund og friske briser fra både Adriaterhavet og Appenninerne. Høsten foregår skånsomt for at sikre druer af højeste kvalitet. Under vinificeringen fermenteres druerne traditionelt, hvorefter alkohol fjernes nænsomt gennem moderne teknikker, som bevarer vinens sande smagsudtryk og aromaprofil. Resultatet er en alkoholfri vin, der stadig formår at levere både kompleksitet og dybde.

Mad & Servering
Rosso Zero Alcol fra Zaccagnini er ideel som ledsager til et bredt udvalg af retter – prøv den til grillede grøntsager, lette pastaretter, pizzaer eller modne oste. Den lette og frugtige karakter gør den også til et oplagt valg til antipasti og tapas. Serveres bedst let afkølet ved omkring 14-16°C for at fremhæve friskheden. Decantering er ikke nødvendig, vinen kan nydes direkte efter åbning.

Producent
Cantina Zaccagnini, grundlagt i slutningen af 1970’erne, har hurtigt vundet ikonstatus blandt Abruzzos vinproducenter. Familien har formået at kombinere traditionelt håndværk med moderne innovation, hvilket blandt andet afspejles i deres populære Tralcetto-serie, kendetegnet ved den karakteristiske vindruegren bundet om flasken. Udover at have opnået stor anerkendelse for deres Montepulciano-vine, markerer Zaccagnini sig nu også som pionér inden for alkoholfri kvalitetsvin fra Italien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.