Campi Deantera, Salento Campetto Primitivo 2025

Campi Deantera Salento Campetto Primitivo 2025 er en intens og frugtig rødvin fra Salento i det sydlige Italien. Vinen kombinerer en dyb rubinrød farve med lilla refleksioner, friskhed og et harmonisk udtryk, hvor Primitivo-druens mørke frugt møder middelhavets krydrede karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen intenst rubinrød med elegante lilla refleksioner. Duften er kompleks og indbydende med tydelige noter af røde frugter, hindbær og brombær, suppleret af et strejf af aromatiske middelhavskrydderier. På ganen er vinen behagelig, frisk og harmonisk med en frugtig profil og en velafbalanceret struktur. Den er velegnet til at blive drukket ung, mens frugten og friskheden er på sit mest umiddelbare.

Vinifikation
Druerne kommer fra Salento, hvor det varme middelhavsklima bidrager til druernes modne frugt og krydrede aromatik. Vinen fremstilles gennem termisk kontrolleret maceration efterfulgt af alkoholisk gæring med udvalgte gærstammer i cirka 10 dage. Denne proces hjælper med at bevare vinens frugtige karakter og sikre en harmonisk stil.

Mad & Servering
Campetto Primitivo passer godt til rødt kød, grillede retter, krydrede pastaretter og faste oste. Servér den gerne let afkølet ved cirka 16–18 °C. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel iltes kort i glasset eller åbnes 15–30 minutter før servering.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.