Champagne Philipponnat, Champagne Royale Réserve Brut Magnum 1,5L

Champagne Philipponnat Royale Réserve Brut Magnum er en storslået repræsentation af den dyrebare arv, der er forankret i Philipponnat vingården, beliggende i hjerte af Champagneregionen. Denne imponerende magnumflaske, der emmer af luksus og ekspertise, kombinerer de fineste druer - Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier - til at skabe en udsøgt og balanceret champagnesmagning. Nyd denne non-vintage champagne, som et resultat af næsten 500 års ekspertise og tradition i vinfremstilling.

Smagsprofil
Ved første øjekast imponerer Champagne Philipponnat Royale Réserve Brut med en strålende gylden nuance, der afslører små, vedvarende bobler, hvilket lover en åbenbaring af elegance. Duften byder på delikate aromaer af friske blomster, moden frugt og subtile noter af toastet brioche, hvilket giver en indbydende kompleksitet. På ganen inviterer champagne til en dyb symfoni af smagsnoter; man oplever en rig tekstur med smagsnuancer af saftig pære, bagt æble samt en nøddeagtig undertone, der komplimenteres af en pikant syre. Afslutningen er både lang og dvælende med en frisk mineralitet, der efterlader en uforglemmelig eftersmag. Med en fantastisk aldringspotentiale viser denne champagne evnen til at udvikle endnu mere dybde og karakter over tid.

Vinifikation
Vinmarkerne omkring Mareuil-sur-Ay og de tilstødende områder, hvor Philipponnat dyrker druer, er klassificeret som Premier Cru og Grand Cru, hvilket sikrer topkvalitet i hver flaske. Disse terroirer bidrager med exceptionelle jordbundsforhold og mikroklimaer, der er særligt gavnlige for de modne, smagfulde druer. Hos Philipponnat foregår høsten manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser benyttes. Vinificeringsprocessen involverer en traditionel metode med gæring i lavtemperatur indtil en langsom modning sker, typisk delvist på egefade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til smagen. Herefter lagrer champagnen i Philipponnats opgraderede kældre, indtil den når den perfekte modenhed.

Mad & Servering
Denne Royale Réserve Brut Magnum er skabt til at ledsage et væld af kulinariske oplevelser, fra fine skaldyrsretter til kylling og svampe-risotto. For at nyde denne champagne bedst bør den serveres ved en temperatur omkring 8-10 grader Celsius. Lad gerne flasken ilte i glasset i nogle få minutter for at åbne op for alle aromaerne; det anbefales dog ikke at dekanteres for at bevare dens friskhed.

Producent
Champagne Philipponnat har en rig historie, der kan spores næsten 500 år tilbage, hvilket gør dem til en af de mest respekterede producenter i Champagne distriktet. Under ledelse af Charles Philipponnat har huset opnået nye højder, fokuseret på innovation og perfektion, især gennem en dedikation til Pinot Noir druen. Deres engagement i kvalitet og æstetik gør dem til en betydningsfuld spiller både lokalt og internationalt, og de har modtaget stor anerkendelse for deres ekspansive og unikke serie af mousserende vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.