Champagne Philipponnat, Champagne Royale Réserve Rosé Brut

Champagne Royale Réserve Rosé Brut fra Champagne Philipponnat er en herlig og unik repræsentant for den klassiske rosé champagne. Denne smukke drik er skabt med omhu ved hjælp af kun den fineste saft fra første pres af druerne, der hovedsageligt er dyrket i de anerkendte Premier- og Grand Cru kommuner. Den sofistikerede blend af 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay og 5% Pinot Meunier garanterer en uforglemmelig smagsoplevelse.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Champagne Royale Réserve Rosé Brut sig med en strålende laksenuance, der fanger øjet. På næsen fornemmes en delikat aroma af friske røde bær sammen med subtile spor af tørrede blomster. I ganen folder sig komplekse noter af jordbær, hindbær og en let krydret tone ud, der afbalanceres af en charmerende mineralitet. Afslutningen er lang og elegant med en forfriskende vitalitet, der vidner om en exceptionel lagring. Denne champagne har en imponerende lagringspotentiale, som vil udvikle sig smukt over de kommende år.

Vinifikation
Champagnens terroir bidrager væsentligt til dens unikke karaktér med druer høstet fra det kalkrige jordbund i Champagne-regionen. Høsten foregår manuelt for at sikre de mest modne og perfekte klaser. Basevinene lagres delvist på ståltanke og egetræsfa, hvilket giver dybde og struktur. Det endelige blend tilsættes op til 8% rødvin fra Mareuil-sur-Ay og Riceys, og Champagne modner med gærresterne i 36 måneder, hvilket giver en diskret kompleksitet til smagsprofilen.

Mad & Servering
Champagne Royale Réserve Rosé Brut er yderst madvenlig og kan nydes med en række retter. Prøv den med laks, tun-tartar eller andepaté for en udsøgt kulinarisk oplevelse. Server ved 8-10°C, gerne i et større Bourgogneglas for at lade champagnens kompleksitet blomstre fuldt ud. En let dekantering anbefales for at fremhæve dybden af aromaerne.

Producent
Champagne Philipponnat har en imponerende historie, der strækker sig over flere århundreder. Beliggende i hjertet af Champagne-regionen, har det familieejede vinhus opnået stor anerkendelse for sine kvalitetsvine, særligt for sit innovative solerasystem til lagring af reservevine. Philipponnats vedvarende dedikation til traditionelle teknikker og deres passion for finesse og elegance har gjort dem til en uundgåelig aktør i regionen, og de fortsætter med at sætte nye standarder for champagnefremstilling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.