Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe 2022

Château Giscours Margaux Grand Cru Classé 2022 er en forførende og klassisk Margaux med moderne præcision – rig, parfumeret og silkeblødt struktureret. Årgang 2022 leverer imponerende dybde og energi, hvor husets signatur af elegance og finesse skinner tydeligt igennem. En vin, der både taler til samlere og til dem, der vil opleve stor Bordeaux i sin ungdom.

Smagsprofil
I glasset står vinen tæt og dyb med en mørk rubin- til purpurfarve og violette reflekser. Næsen åbner med solbær, brombær og sorte kirsebær efterfulgt af violette blomster, cedertræ, grafit og fine krydderier fra fadet. På ganen er der fuld, men balanceret fylde med kerne af mørk frugt, knust sten og et elegant strejf af kakao og tørret tobak. Tanninerne er modne og fintkornede – mere silke end fløjl – og Margaux’ signatur af parfume og finesse er tydelig trods årgangens koncentration. Friskheden løfter midtpaletten og giver flot spændstighed. Eftersmagen er lang, præcis og let salt-mineralsk, med vedvarende nuancer af cassis og ceder. Drikkeklarhed begynder fra 2026-2027, men vinen har et solidt udviklingspotentiale på 15–25 år under gode forhold.

Vinifikation
Giscours’ parceller i Margaux ligger på klassiske Garonne-kisel- og grusaflejringer med indslag af sand og ler – et terroir der dræner hurtigt og giver optimale forhold for Cabernet Sauvignon, suppleret af Merlot og ofte et strejf Petit Verdot. Kombinationen af varme, veldrænende jorde og nærhed til Gironde skaber aromatisk kompleksitet og finesse. Høsten sker traditionelt ved håndkraft med streng selektering parcel for parcel. Vinificeringen foregår typisk i temperaturkontrollerede tanke (rustfrit stål og/eller beton) med skånsom ekstraktion for at bevare frugtens renhed og tanninernes finesse. Lagringen for slottets Grand Vin finder som udgangspunkt sted på franske egetræsfade i 15–18 måneder, hvoraf en betydelig andel er nye fade for at tilføre struktur og kompleksitet uden at dominere frugten.

Mad & Servering
Nyd den til lammekrone med urter, entrecôte med pommes anna, confit de canard eller svamperisotto med trøffel; hårde, lagrede oste som Comté eller Mimolette klæder også vinen flot. Server ved 16–18 °C. Dekantér gerne 1–2 timer i de første 8–10 år for at åbne bouqueten og polere tanninerne.

Producent
Château Giscours er en 3ème Grand Cru Classé fra 1855-klassifikationen og en af Margaux’ historiske referenceejendomme. Slottet har rødder tilbage til 1500-tallet og har gennem de seneste årtier oplevet en markant kvalitetsrenæssance med fokus på parcelselektion, præcist markarbejde og moderne, men respektfuld vinifikation. Giscours’ navn er tæt forbundet med den parfumerede, elegante stil, der har gjort Margaux berømt, og huset høster jævnligt stor international anerkendelse for sine årgangsvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.