Château Léoville-Las Cases, Saint Julien Clos de Marquis 2023

Château Léoville-Las Cases Clos de Marquis 2023 er en klassisk Saint-Julien med tydelig Médoc-karakter, hvor mørk frugt, cedertræ og grafit mødes i en elegant og struktureret helhed. Vinen kommer fra Clos de Marquis’ egne parceller uden for det historiske “Clos” hos Léoville-Las Cases og drives af Jean-Hubert Delon – en markant skikkelse i appellationen.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og mørk med en intens rubinrød farve. Næsen er koncentreret og nuanceret med mørke bær, solbær, cedertræ, grafit og diskrete krydrede toner. På ganen er den struktureret og raffineret med moden tannin, frisk syre og den klassiske balance, som Saint-Julien er kendt for. Den har både koncentration og finesse og vil kunne nydes efter lidt flaskelagring, men har samtidig potentiale til at udvikle sig smukt over de næste 10-15 år eller længere under gode opbevaringsforhold.

Vinifikation
Clos de Marquis fremstilles fra parceller i Saint-Julien, beliggende på de klassiske grusjorde i Médoc, som giver god dræning og bidrager til vinens struktur og præcision. Druerne høstes fra ejendommens vinmarker, hvorefter gæringen foregår i temperaturstyrede rustfri ståltanke for at bevare frugtens renhed og kontrollere ekstraktionen. Vinen modnes efterfølgende i cirka 16-18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfører diskrete noter af cedertræ og krydderi uden at overdøve terroiret.

Mad & Servering
Server Clos de Marquis ved 16-18 °C til grillet oksekød, lammekoteletter eller kalvekød med klassiske saucer. Den strukturerede stil passer også fremragende til forfinede vildtretter, eksempelvis rådyr eller fuglevildt. Vinen kan med fordel iltes på karaffel i 1-2 timer i sin ungdom; ældre flasker bør dekanteres forsigtigt for at fjerne eventuelt bundfald.

Producent
Château Léoville-Las Cases er en af de mest anerkendte ejendomme i Saint-Julien og har rødder i den historiske Léoville-ejendom, som blev opdelt i 1800-tallet. Clos de Marquis blev etableret som en særskilt vin fra ejendommens parceller uden for det historiske Clos og regnes i dag som en af appellationens referencevine. Ejendommen ledes af Jean-Hubert Delon, hvis kompromisløse fokus på terroir, præcision og langtidsholdbare Bordeaux-vine har styrket producentens position blandt regionens førende navne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.