Château Mont-Redon, Côtes du Rhône du Château Blanc, 2024

Château Mont-Redon, Côtes du Rhône du Château Blanc 2024 er en udsøgt hvidvin, der repræsenterer essensen af Rhône-regionens vintraditioner. Skabt af druerne Roussanne og Viognier, tilbyder denne vin en oplevelse, der kombinerer dens rigdom og friskhed med en subtil kompleksitet.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig med en smuk, lys gylden farve, der fanger øjet. Dens aromaer folder sig ud i en symfoni af blomster og hvide ferskner, hvor duftene fra Viognier giver en charmerende og forfriskende kvalitet. På ganen er vinen mellemfyldig med en cremet tekstur, der smelter sammen med subtile smagsnoter af modne citrusfrugter. Afslutningen er elegant afbalanceret, med en vedvarende friskhed, der pirrer sansen. Vinen har potentiale til at udvikle sig op til fem år, men kan med fordel nydes nu for sin umiddelbare charme.

Vinifikation
Beliggende i hjertet af Rhône-dalen, er Château Mont-Redons jordbund præget af kalksten, der tilfører en unik mineralitet til vinen. Høsten foretages manuelt, hvilket sikrer, at kun de bedst egnede druer udvælges. Efter en skånsom presning gennemgår mosten en langsom gæring i rustfrit stål, ved lave temperaturer på 14°C-16°C, for at bevare friskheden og aromaerne. Ingen malolaktisk gæring anvendes, hvilket understreger vinens livlige syre.

Mad & Servering
Château Mont-Redon, Côtes du Rhône du Château Blanc er det perfekte valg til retter med grillet fisk og skaldyr. Det fungerer også fortrinligt med retter akkompagneret af rige saucer. Serveres bedst ved en temperatur mellem 8°C-10°C og behøver ingen decantering.

Producent
Château Mont-Redon er en af de mest respekterede producenter i Rhône-dalen med en historie, der strækker sig over flere generationer. Dets strategiske position ved grænsen til Châteauneuf-du-Pape har gjort det til en nøglespiller i regionen. Berømt for både dets ikoniske Châteauneuf-du-Pape vine og tilgængelige Côtes du Rhône serier, fortsætter vingården med at imponere med kvalitetsvinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.