David Moret Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2021 white

David Moret Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2021 er en ædel repræsentant for Bourgognes hvide vine. Denne premium hvidvin, fremstillet af 100% Chardonnay, tilbyder en fortryllende smagsoplevelse, velspundet i det historiske terroir af Meursault i Frankrig. Les Genevrieres 1er Cru mark er kendt for at producere vine med imponerende dybde og elegance, og dette eksemplar skuffer ikke.

Smagsprofil
Farven på denne hvidvin er en klar, strålende gylden nuance, der indikerer dens ungdommelige energi og potentiale. Næsen er rig og kompleks med aromaer af modne gule frugter, citrusnoter og et strejf af blomsterhonning, som langsomt udvikler sig til subtile, røgede noter fra fadlagringen. På ganen præsenterer Meursault Les Genevrieres 2021 en elegant balance mellem friskhed og fylde. Smagen af saftig pære, hvide ferskner og et tvist af citronmelisse harmonerer med den vagede mineralitet, hvilket leder til en lang og blød finish med noter af vanilje og ristet mandel. Denne vin har et betydeligt lagringspotentiale, og vil med årene udvikle yderligere kompleksitet og finesse.

Vinifikation
Terroiret i Meursault Les Genevrieres 1er Cru er præget af kalkholdige jordbunde, som er ideelle for Chardonnay, for at opnå vine med karakteristisk skarphed og mineralitet. Druerne til denne vin høstes manuelt for at sikre den bedste kvalitet, og der anvendes en traditionel vinifikationsproces med gæring i egefade for at tilføje dybde og kompleksitet. Vinen modner derefter i egefad i op til 12 måneder, hvilket giver den sin karakteristiske cremede tekstur og rige smagsprofil.

Mad & Servering
Denne Meursault 1er Cru passer perfekt til smagfulde skaldyrsretter som hummer eller kammusling, samt rigere fjerkræsretter med en cremet sauce. Den serveres bedst ved en temperatur på omkring 12-14 grader celsius. For at få fuld smagsmæssig udbytte, anbefales det at dekantere vinen i en halv time før servering.

Producent
David Moret er en anerkendt vinproducent, hvis passion for at skabe fremragende Bourgogne-vine har placeret ham blandt de mest respekterede i regionen. Med dybtgående forståelse for Burgundis terroir, lykkes han i at skabe vine, der udtrykker både deres oprindelse og kompleksitet. David Morets vine er værdsat for deres finesse og elegance, og han har opnået bred anerkendelse for sine evner til at frembringe Chardonnay's fulde potentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.