Domaine Joncy Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Domaine Joncy Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs er en elegant og festlig mousserende vin, der kombinerer friskhed, finesse og klassisk fransk håndværk. Med sin strålende, lyse gyldne farve og fine bobler er den et oplagt valg til alt fra aperitif til særlige lejligheder.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, lys gylden farve og en livlig, vedvarende mousse. Duften er delikat og indbydende med citrus, grønne æbler og hvide blomster, fint afrundet af lette toner af brioche og friskbagt brød fra lagringen på bundfald. Smagen er sprød, harmonisk og præget af en frisk syre, der giver vinen energi og elegance. Noter af citron, lime og moden pære spiller flot sammen med en cremet tekstur og en ren, mineralsk afslutning. Vinen har god umiddelbar drikkeglæde, men kan også udvikle lidt ekstra kompleksitet med kort flaskelagring.

Vinifikation
Crémant de Bourgogne fremstilles efter traditionelle metoder, hvor den anden gæring foregår på flaske for at skabe den fine mousse og de karakteristiske lagrede aromaer. Denne Blanc de Blancs-stil giver et elegant og frisk udtryk, hvor druematerialet og lagringen på bundfald bidrager til vinens finesse, struktur og komplekse brød- og briochetoner.

Mad & Servering
Server den som aperitif eller sammen med østers, skaldyr, sushi, lette fiskeretter og milde oste. Den smager bedst ved 6-8 °C, og den behøver normalt ikke dekanteres.

Producent
Domaine Joncy er en fransk producent, der arbejder med at udtrykke Bourgognes klassiske elegance i både stille og mousserende vine. Med Crémant de Bourgogne viser huset sin sans for finesse, renhed og traditionelt håndværk, som er kendetegnende for regionens bedste mousserende vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.