Domaine Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2024

Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2024 fra Domaine Zind-Humbrecht er en markant og terroirdrevet hvidvin, hvor Alsaces klassiske Riesling får ekstra dybde fra den vulkanske mark i Rangen de Thann. Her får du en vin med intensitet, struktur og en karakter, der tydeligt bærer præg af et af regionens mest særlige Grand Cru-lokaliteter. Domaine Zind-Humbrecht er kendt for sit biodynamiske arbejde og for vine, der forener præcision, kraft og stor lagringsværdighed.

Smagsprofil
Vinen fremstår klart gul i glasset og har en levende, næsten strålende visuel fremtoning. Duften er intens og kompleks med tydelige noter af bergamot, sort te og et strejf af aske, som giver et elegant, mineralsk præg. I munden er vinen fyldig, koncentreret og saftig med en meget glat og balanceret syre, der holder det hele i perfekt spænd. Der er en flot struktur og en dybde, som lover meget godt for udviklingen over tid. Med sin koncentration og sit seriøse udtryk har vinen et klart lagringspotentiale og vil med årene formentlig vinde endnu mere kompleksitet.

Vinifikation
Vinen kommer fra Clos Saint Urbain-parcellen i Grand Cru Rangen de Thann, en af de sydligste og mest karakterfulde vinmarker i Alsace. Terroiret er særligt bemærkelsesværdigt med sin vulkanske jord, som bidrager med en tydelig mineralitet og en unik nerve i vinen. Domaine Zind-Humbrecht arbejder biodynamisk, og høsten foretages med fokus på optimal modenhed og skånsom behandling af druerne. Vinifikationen er tilpasset druens og markens udtryk for at bevare renhed, struktur og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne Riesling er oplagt til rige fiskeretter som smørstegt pighvar, laks eller helleflynder, men den kan også matche lyst kød, for eksempel kylling eller kalv med cremede saucer. Den gør sig desuden rigtig godt til lagrede oste. Serveres bedst ved 10-12 °C, og en kort dekantering kan være en fordel, hvis vinen er ung og lukket i udtrykket.

Producent
Domaine Zind-Humbrecht er et af de mest respekterede navne i Alsace og har gennem generationer været kendt for at arbejde kompromisløst med kvalitet og terroir. Familien Humbrecht har dybe rødder i regionen, og domainet har opnået stor anerkendelse for sine biodynamiske metoder og vine med markant personlighed. I dag regnes producenten blandt de førende i Alsace, særligt for sine terroirprægede Grand Cru-vine og sit store fokus på autenticitet og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.