Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2022

Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2022 er en elegant og karakterfuld siciliansk rødvin fra Etna, hvor Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio forenes i et køligt, mineralsk udtryk. Vinen kombinerer fine røde frugter, krydderi og markant struktur med den særlige friskhed, som kendetegner vinmarker på vulkanens skråninger.

Smagsprofil
I glasset har vinen en lys, rubinrød farve med granatrøde nuancer. Duften byder på røde kirsebær, hindbær og granatæble suppleret af tørrede urter, viol, let røg og mineralske toner. På ganen er den saftig og præcis med frisk syre, fine tanniner og en elegant, let jordet kompleksitet. Den lange afslutning har noter af krydderi, sten og modne røde bær. A'Rina kan drikkes med stor fornøjelse nu, men vil udvikle yderligere nuancer ved nogle års lagring.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker på Etnas vulkanske skråninger, hvor høj beliggenhed, kølige nætter og mørk, mineralrig jord giver langsom modning og en raffineret syre. Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio høstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på druernes og voksestedets naturlige karakter. Den efterfølgende modning bidrager til vinens balance og struktur uden at overdøve den friske frugt eller det mineralske udtryk.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den passer fremragende til svamperetter, pasta med ragù, grillede eller stegte lammekoteletter, vildt samt retter med aubergine og tomat. Vinen kan med fordel dekanteres 30-60 minutter før servering, især i de første år, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.

Producent
Girolamo Russo er et anerkendt navn på Etnas nordlige skråninger og arbejder med fokus på områdets gamle vinmarker og særegne vulkanske terroir. Producentens vine er kendt for deres elegante, transparente stil, hvor Nerello-druernes finesse, friskhed og mineralske karakter får lov til at stå tydeligt frem. Girolamo Russo regnes blandt de producenter, der har været med til at sætte Etna på det internationale vinkort.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.