Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022

Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022 er en ægte repræsentant for klassisk piemontesisk vin, hvor Nebbiolo-druens karakter træder klart frem. Med sin elegante struktur og intense, delikate aromaer er denne vin et glimrende valg for vinelskere, der vil opleve Nebbiolos renhed uden det tunge aftryk fra fadlagring. Vinen stammer fra yngre vinstokke, hvilket giver en friskhed og tilgængelighed, der yder terroiret retfærdighed og fremhæver vingårdens traditionsrige arv.

Smagsprofil
I glasset viser Langhe Nebbiolo 2022 sig med en flot, rubinrød farve med lette granatrøde nuancer, der lover en oplevelse fuld af finesse. Duften er lækkert indbydende med typiske noter af ribs, friske røde bær og subtile blomster, som ledsages af et strejf af krydderi og mineralitet. På ganen er vinen livlig og balanceret, med saftig frugt, en fin syrestruktur og elegante tanniner, der giver både nerve og dybde uden at tage overhånd. Eftersmagen er lang og præget af modne bær og mineraler, som afslører Nebbiolo-druens imponerende kompleksitet, selv i en ungdommelig version. Med sin struktur og frugt har vinen et pænt lagringspotentiale et par år frem, men den er også vidunderlig nu, hvor friskheden er på sit højeste.

Vinifikation
Nebbiolo-druerne til denne vin høstes fra de yngre vinmarker, som ligger lige foran Cortese-familiens historiske vingård i Piemonte. Her trives vinstokkene i kalk- og lerholdig jord, med ideelle solforhold, der sikrer god modning og et udtryk af terroirets karakteristiske mineralitet. Druerne håndhøstes, så kun de bedste klaser udvælges, og vinificeringen foregår traditionelt for at fremhæve druens og områdets unikke aspekter. Vinen gennemgår en forsigtig gæring og en kortere lagringstid for at bevare friskhed og frugt, noget der adskiller den fra de mere kraftige Barolo-vine og gør den lettilgængelig og charmerende.

Mad & Servering
Langhe Nebbiolo 2022 er et perfekt match til klassiske italienske retter som tagliatelle med svampe, osso buco eller grillet kalvekød i lette saucer. Den klæder også modne oste og charcuteri. Servér vinen ved ca. 16-18°C, gerne let afkølet, for at fremhæve dens friskhed og liv. En let dekantering 30 minutter før servering kan hjælpe med at åbne op for vinens komplekse aromaer.

Producent
Giuseppe Cortese er en af de mest respekterede producenter i Barbaresco-området og har i over fire årtier været garant for klassisk kvalitet og terroir-tro vine. Familien går langt tilbage i regionens vintradition, hvor de har formået at kombinere erfaring over generationer med omhu for detaljen i marken og kælderen. Vingården er kendt for at skabe vine, der balancerer elegance med intensitet, hvilket har sikret dem en særlig plads blandt Piemonte's dygtigste nebbiolo-producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.