Haras de Pirque Carmenere Ecral Gran Reserva 2022

Haras de Pirque Carménère Ecral Gran Reserva 2022 er en økologisk rødvin, der tydeligt viser, hvorfor Carménère er blevet en af Chiles mest karakteristiske druesorter. Her får du en vin fra Maipo Valley, hvor frisk frugt, krydrede nuancer og en elegant struktur mødes i et udtryk, der både er tilgængeligt og seriøst.

Smagsprofil
Vinen har en klar, rød farve og fremstår indbydende i glasset. I næsen finder man aromaer af frisk frugt som blomme, fint suppleret af krydrede toner, der giver dybde og karakter. Smagen er blød og frugtig med milde tanniner, hvilket gør vinen både elegant og let at nyde. Den har en kompleksitet, som giver den god balance, og den kan udvikle mere nuance ved et par års lagring, selv om den også allerede er drikkeklar nu.

Vinifikation
Druerne kommer fra Maipo Valley, et af Chiles mest anerkendte vinområder, hvor klima og jordbund giver optimale betingelser for Carménère. Som økologisk vin er der fokus på en mere skånsom dyrkning, der lader terroiret træde tydeligt frem. Vinificeringen er tilpasset druen, så frugten bevares, mens strukturen holdes blød og harmonisk.

Mad & Servering
Denne vin er oplagt til rødt kød, grillretter og kraftigere retter med fylde og krydderi. Den fungerer også godt til retter med lam, oksekød eller modne oste. Servér den gerne ved 16-18 °C, og iltning i karaffel i 30-60 minutter kan være en fordel, hvis du vil åbne vinens aromaer yderligere.

Producent
Haras de Pirque er resultatet af et stærkt samarbejde mellem Haras de Pirque og Antinori, hvor to vintraditioner mødes i et projekt med høje kvalitetsambitioner. Producenten har markeret sig som en vigtig fortolker af chilensk terroir og især Carménère, som her får et elegant og autentisk udtryk. Kombinationen af international erfaring og lokal forankring har gjort huset anerkendt for vine med både finesse og identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.