Les Vins Georges Duboeuf, Régnié Sélection, 2023

Les Vins Georges Duboeuf Régnié Sélection 2023 er en frisk og frugtig Beaujolais-vin på Gamay, der udtrykker Régnié-appellationens lette og livlige stil. Vinen kombinerer saftige røde bær med den karakteristiske umiddelbarhed, som har gjort Beaujolais populær verden over. Georges Duboeuf var en af de vigtigste kræfter bag regionens internationale gennembrud.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med violette nuancer. Duften byder typisk på friske jordbær, hindbær og kirsebær ledsaget af florale toner og et diskret krydret præg. På ganen er den let til medium fyldig med saftig frugt, frisk syre og bløde tanniner, der giver en elegant og letdrikkelig afslutning. 2023-årgangen er velegnet til at blive nydt ung, hvor Gamay-druens friske frugt og livlige karakter står tydeligst frem. Den kan dog typisk udvikle lidt mere afrundede og krydrede nuancer over de næste 2-4 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Régnié ligger i den nordlige del af Beaujolais og er kendt for sine granitholdige jorde, som bidrager med friskhed, struktur og et let mineralsk præg. Gamay-druerne høstes normalt med fokus på at bevare den aromatiske frugt, hvorefter vinifikationen i Beaujolais-stil fremhæver druens saftige karakter og sprøde syre. Den præcise høst- og vinifikationsmetode for denne cuvée er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer glimrende til charcuteri, paté, roastbeef, kylling, svinekød, grillede grøntsager og milde oste. Takket være den friske og ukomplicerede stil kan den drikkes direkte fra flasken, men 15-30 minutters luftning i en karaffel kan åbne frugten yderligere, hvis vinen virker lukket ved servering.

Producent
Les Vins Georges Duboeuf blev grundlagt af Georges Duboeuf i 1964 og har spillet en central rolle i udbredelsen af Beaujolais på det internationale marked. Huset arbejder med druer og vine fra en lang række producenter i regionen og er især kendt for sin brede repræsentation af Beaujolais’ appellationer og cru-vine. Régnié Sélection afspejler husets fokus på at gøre områdets karakteristiske Gamay-vine tilgængelige i en frisk og charmerende stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.