Pietradolce Etna Bianco 2025

Pietradolce Etna Bianco 2025 er en levende og karakterfuld hvidvin fra de vulkanske skråninger på Etna, hvor 100 % Carricante giver vinen sin særlige friskhed og mineralitet. Her får du en vin, der både afspejler Siciliens rå terroir og Pietradolces passion for at fortolke området med præcision og respekt for traditionen.

Smagsprofil
Vinen står klar og strågul i glasset med et lyst, indbydende udtryk. Duften åbner delikat og frugtigt med noter af abrikos, hvid fersken og lokal citrus, fint understøttet af et strejf af urter og en let krydret nuance. Smagen er frisk, levende og saftig med en elegant progression over ganen. Den citrusprægede afslutning giver vinen et rent og energisk præg, og den har fin balance til at kunne nydes ung for sin sprødhed og aromatiske klarhed.

Vinifikation
Pietradolce Etna Bianco kommer fra Mount Etna på Sicilien, hvor de vulkanske jorde bidrager med spænding, friskhed og en distinkt mineralsk signatur. Carricante-druen trives særligt godt i dette kølige, højtbeliggende og udfordrende terroir, hvor den udvikler sin karakteristiske syre og sit elegante citruspræg. Vinen er produceret som en ren hvidvin med fokus på at bevare druens og områdets naturlige udtryk.

Mad & Servering
Pietradolce Etna Bianco 2025 er oplagt til fisk, skaldyr, lette forretter og simple middelhavsretter, men fungerer også rigtig godt som aperitif. Servér den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden og de aromatiske nuancer, og dekantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Pietradolce er en siciliansk producent med stærk forankring i Etna-området, hvor familien arbejder målrettet med at formidle vulkanens særlige identitet gennem vin. Deres filosofi er præget af respekt for jorden, lokal druetradition og et fokus på renhed i udtrykket. I dag er Pietradolce anerkendt for at lave vine, der tydeligt afspejler Etna som et af Italiens mest spændende og karakterfulde vinområder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.