Poças, Tawny Port Special Reserve Coroa de Rei

Poças Tawny Port Special Reserve Coroa de Rei er en elegant, fadlagret portvin med klassisk tawny-karakter og en harmonisk blanding af Douro-dalens traditionelle blå druesorter. Som non-vintage-portvin er den skabt gennem en omhyggelig sammenstikning af forskellige årgange, hvilket giver en stabil og afrundet stil fra flaske til flaske.

Smagsprofil
I glasset fremstår portvinen med en varm rav- og mahognifarve. Duften byder typisk på modne røde og mørke frugter, tørrede blommer, rosiner samt fine noter af nødder, karamel og krydderier fra fadlagringen. På ganen er den blød og fyldig med en behagelig balance mellem sødme og friskhed. Eftersmagen er lang med nuancer af tørret frugt, valnødder og diskret krydderi. Den er drikkeklar ved frigivelsen og udvikler sig kun begrænset efter åbning; opbevar den køligt og mørkt, og nyd den inden for nogle uger efter åbning.

Vinifikation
Druerne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinta Cão stammer fra Douro-regionens stejle skiferholdige vinmarker, hvor varme dage og køligere nætter bidrager til koncentration og aromatisk intensitet. Efter høsten vinificeres druerne traditionelt, hvorefter gæringen standses ved tilsætning af druesprit. Vinen modnes derefter på træfade og sammensættes af forskellige årgange for at opnå den karakteristiske bløde, nøddeagtige tawny-stil.

Mad & Servering
Servér den let afkølet ved cirka 12-14 °C. Den er velegnet som ledsager til crème brûlée, karameldesserter, nøddekager, tørret frugt og milde blåskimmeloste, men fungerer også glimrende alene som afslutning på et måltid. Decantering er normalt ikke nødvendig; hæld den blot forsigtigt op, hvis der skulle være bundfald i flasken.

Producent
Poças blev grundlagt i 1918 og er et af de få tilbageværende portvinshuse, der fortsat er familieejet og portugisisk drevet. Huset har gennem generationer opbygget et stærkt renommé for portvine med fokus på tradition, druemateriale og balanceret fadlagring. Fra basen i Douro arbejder Poças med både portvin og tørre Douro-vine og regnes som en respekteret producent i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.