Ruinart Champagne Brut

Ruinart Champagne Brut er indbegrebet af raffinement og tidløs elegance – et pragteksempel fra verdens ældste etablerede champagnehus. Denne cuvée forener de klassiske druer Chardonnay, Pinot Nero og Pinot Meunier, hvilket resulterer i en harmonisk og levende stil. Med sine rødder dybt plantet i den franske Champagne-tradition, har Ruinart leveret kompromisløs kvalitet siden 1729 og er i dag anerkendt som et ikon blandt præmiechampagner.

Smagsprofil
I glasset byder Ruinart Champagne Brut på en smuk, lys gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften er delikat og indbydende – man fornemmer noter af frisk citrus, hvide blomster og et strejf af brødkrumme, som afslører den klassiske champagnegæring. Smagen er frisk, livlig og velafbalanceret, hvor Chardonnay-druen giver champagnen dens elegance og finesse, mens Pinot Nero og Pinot Meunier tilføjer struktur samt rundhed. Gule æbler, abrikos og subtile ristede nuancer danser på tungen, mens mineraliteten tilfører et strejf af kompleksitet. Afslutningen er lang, frisk og luksuriøst cremet, hvilket gør denne champagne både opløftende og sofistikeret. Ruinart Brut egner sig særdeles godt til at nydes ung for sin sprødhed og friskhed, men kan også udvikle endnu større dybde og nuance med et par års flaskelagring.

Vinifikation
Ruinarts vinmarker ligger primært i hjertet af Champagne-regionen, hvor kalkrige undergrundsforhold giver perfekte vækstbetingelser for især Chardonnay-druen. Druerne høstes nænsomt i hånden for at sikre den højeste kvalitet til hver cuvée. Fremstillingen følger den klassiske méthode traditionnelle, hvor basisvinene gennemgår både første og anden gæring i flasken. Vinen lagrer minimum 36 måneder på bærmen i de historiske kældre, hvilket bidrager til dens fine mousse, perfekte balance og subtile dybde.

Mad & Servering
Nyd Ruinart Champagne Brut som aperitif eller sammen med delikate retter som østers, skaldyr, sushi eller lette fiskeretter. Den livlige friskhed og mineralske profil gør den også velegnet til at ledsage lyse oste eller japanske tempura-retter. Serveres bedst ved 6-8°C, og kan med fordel dekanteres forsigtigt for at åbne de fineste aromaer, især hvis champagnen har nogle år på bagen.

Producent
Ruinart blev grundlagt i 1729 af Nicolas Ruinart og er således det ældste champagnehus i verden. Beliggende i Reims har Ruinart været pioner inden for både innovation og kvalitet, og huset er særligt kendt for sit høje indhold af Chardonnay i sine cuvéer. Ruinart har opnået adskillige internationale udmærkelser og regnes i dag blandt de mest respekterede producenter i Champagne-regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.