Vega Sicilia Pintia 2017

Vega Sicilia Pintia 2017 er en intens og kraftfuld Toro-rødvin, skabt af Spaniens ikoniske Vega Sicilia. Vinen er fremstillet på tempranillo fra et barskt, kontinentalt klima og kombinerer koncentration, struktur og stor aromatisk kompleksitet. Siden den første årgang i 2001 har Pintia markeret sig som en af de mest respekterede vine fra Toro.

Smagsprofil
I glasset fremstår Pintia 2017 dyb rubinrød med mørke, næsten violette nuancer. Duften er kompleks og koncentreret med aromaer af mørke skovbær, modne blommer, vanilje, læder og tobak, suppleret af fine krydrede og let ristede toner fra fadlagringen. På ganen er vinen fyldig, tæt og særdeles kraftfuld med moden frugt, markante men velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende afslutning. Den har både intensitet og balance og vil udvikle større kompleksitet med nogle års lagring. Pintia 2017 kan nydes nu efter iltning, men har samtidig et godt lagringspotentiale frem mod 2030’erne.

Vinifikation
Druerne kommer fra Pintias vinmarker i Toro, hvor det hårde, kontinentale klima med varme somre, kolde vintre og lave udbytter bidrager til vinens koncentration og struktur. Tempranillo-druerne behandles nænsomt for at bevare frugt og terroir, hvorefter vinen modnes i 12-15 måneder på en kombination af franske og amerikanske fade. Resultatet er en vin med dybde, kraft og tydeligt, men harmonisk integreret fadpræg.

Mad & Servering
Server Pintia 2017 ved cirka 16-18 °C til kraftige retter som grillet eller braiseret oksekød, lammekølle, vildt, iberisk svinekød og simreretter med svampe. Den passer også godt til modne, faste oste. Dekanter gerne vinen 1-2 timer før servering for at åbne de mørke frugtaromaer og blødgøre tanninerne.

Producent
Bodegas Pintia blev etableret af Vega Sicilia, Spaniens måske mest berømte vinhus, efter at producenten så et stort potentiale i Toro-regionen. Vega Sicilia opkøbte 96 hektar vinmarker og skabte en ejendom med ambitionen om at fremstille vine på højeste niveau. Allerede med den første årgang, 2001, placerede Pintia sig blandt områdets bedste producenter, og vinene har siden opnået stor anerkendelse for deres intensitet, karakter og kompromisløse kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.