Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2022

Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2022 er et førsteklasses eksempel på Barbera-druens ynde og kraft, hentet fra én af de mest ikoniske vinmarker i Piemonte. Denne vin fejrer Vietti-husets evne til at skabe karakterfuld rødvin med rig frugt og silkebløde tanniner, kombineret med en omhyggelig balance. Vigna Scarrone-udgaven er særligt berømt for sin dybde og elegance, og dens historie går hånd i hånd med Viettis ry som pioner i regionen.

Smagsprofil
Farven er dyb rubinrød med violette nuancer, hvilket straks afslører vinens koncentration og ungdommelige energi. I næsen byder den på en forførende bouquet af modne kirsebær, brombær og blommer, kombineret med subtile noter af viol, lakrids og et strejf af krydderier. På ganen opleves en generøs frugtprofil, hvor røde og mørke bær dominerer sammen med en livlig syre, der yder friskhed og struktur. Silkebløde tanniner smelter sammen med frugten og efterlader plads til lette noter af vanilje og tobak fra fadlagringen. Eftersmagen er lang og balanceret, hvilket gør vinen både umiddelbart charmerende og egnet til kælderlagring. Med det rette potentiale for at udvikle større kompleksitet over 5-8 år, er denne Barbera også yders drikkeklar nu.

Vinifikation
Vigna Scarrone-marken ligger på syd- og sydvestvendte skråninger i hjertet af Castiglione Falletto, hvor kalkholdig lerjord og optimale solforhold giver Barbera-druen ideelle vækstbetingelser. Høsten sker manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes. Efter nænsom presning fermenteres vinen i temperaturstyrede rustfri ståltanke, hvor maceration varer i flere uger for at udtrække farve, aroma og struktur. Vinen modner herefter i flere måneder på franske egefade, hvilket tilføjer finesse og dybde uden at overdøve druens naturlige karakter.

Mad & Servering
Denne Barbera d'Alba er særdeles alsidig i køkkenet og matcher perfekt til klassiske italienske retter som pasta med svampe, ossobuco eller grillet kalvekød. Den fungerer også rigtig godt med modne oste og fyldige vegetarretter. Server vinen ved 16-18°C og overvej gerne at dekantere den en time før servering, så de komplekse aromaer kan udfolde sig optimalt.

Producent
Vietti er en af Piemontes mest anerkendte og traditionsrige vingårde, beliggende i Castiglione Falletto. Familien har produceret vin i regionen siden slutningen af 1800-tallet og har gennem generationer været kendt for kompromisløs kvalitet og innovation – blandt andet som nogle af de første til at tappe enkeltmarks-Barbera. Vietti nyder i dag international respekt for deres elegante og udtryksfulde vine, som både ærer områdets vintraditioner og bidrager til udviklingen af italiensk vin på verdensplan.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.