Vietti er et af de mest respekterede og traditionsrige vinhuse i Piemonte-regionen i det nordlige Italien. Huset har rødder tilbage til det 19. århundrede, hvor familietraditioner, kærlighed til vinmarken og særligt den ikoniske drue Nebbiolo lagde fundamentet. Vietti er blandt pionererne inden for Barolo, og deres vine forbindes ofte med både høj kvalitet og et stærkt udtryk for det unikke terroir i Langhe-området.

Barolo er nok den mest kendte vintype fra Vietti, kendetegnet ved sin kompleksitet, lagringspotentiale og duft af roser, trøfler og tørrede frugter. Men Vietti producerer også andre typer vin – fx Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba og Moscato d’Asti. Hver druesort har sin egen personlighed: Barbera byder på frisk syre og saftig frugt, Dolcetto er mere rund og blød, mens Moscato d’Asti er let, perlende og aromatisk.

Vietti har igennem årene gjort meget for at bevare de ældre vinmarker, bruge bæredygtige metoder og samtidigt eksperimentere med både traditionelle og moderne teknikker. Noget særligt for Vietti er også deres lagring af vinene i store, klassiske fade, hvilket fremhæver vinens struktur uden at overlæsse den med fadpræg.

Sammenlignet med andre italienske vinområder adskiller Vietti sig særligt ved fokus på enkeltmarksvine og gennemsigtighed i forhold til vinmarkernes placering og karakter. Det skaber vine med tydeligt stedpræg – noget, som vinelskere verden over sætter pris på.

Parringsmulighederne spænder bredt: Barolo fra Vietti passer ypperligt til klassiske italienske retter som risotto med svampe, lam eller lagrede oste. Barbera er skøn til charcuteri, pizza eller pastaretter med tomat. Moscato d’Asti nydes ofte til frisk frugt, lette desserter eller som afslutning på måltidet.