Clemens Busch Riesling Marienburg Felsterrasse Großes Gewächs Bio 2017 white

Clemens Busch Riesling Marienburg Felsterrasse Großes Gewächs Bio 2017 er en udsøgt hvidvin, der på imponerende vis udtrykker styrkerne ved tyske Riesling-druer fra Mosel-Saar-Ruwer-regionen. Med blot få flasker tilbage på lager, er dette vin en sjældenhed, som du absolut må opleve. Denne vin er både økologisk og bærer det præstigefyldte 'Großes Gewächs' kvalitetsmærke, hvilket gør den til en juvel for enhver vinkender.

Smagsprofil
Denne Riesling præsenterer sig med en klar, lys gylden farve i glasset, der skinner let i lyset. Ved næsen vil du opleve en kompleks aroma af moden citrus, grønne æbler og et hint af mineralitet, der afspejler det unikke terroir. På ganen udfolder vinen sig med en smag af frisk citronskal, saftige ferskner og en svag note af eksotisk ananas. Et behageligt mineralsk præg giver vinen en let saltet dybde, som er karakteristisk for Riesling fra denne region. Afslutningen er elegant og vedvarende, med en raffineret balance mellem syre og sødme, der efterlader en frisk og tilfredsstillende eftersmag. Vinen har et betydeligt potentiale for modning i op til 10 år, hvilket vil uddybe dens kompleksitet og dybde.

Vinifikation
Marienburg Felsterrasse er kendt for sin skrå stenrige jordbund, hvilket ikke alene fremmer druenes kvalitet, men også bidrager til vinens mineralske karakter. Druerne bliver nænsomt høstet ved håndkraft for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes. Efter høst følger en skånsom presning, og gæringsprocessen fortsætter i rustfri ståltanke for at bevare den friske frugtprofil og finesse. Vinen lagres derefter på sit bærme for yderligere dybde og kompleksitet, inden den frigives til markedet.

Mad & Servering
Clemens Busch Riesling Marienburg Felsterrasse harmonerer perfekt med retter som grillede skaldyr, sushi og let krydret asiatiske retter. For at opnå den optimale smagsoplevelse, bør vinen serveres ved en temperatur på 8-10°C. Det er tilrådeligt at dekantere vinen en halv time før servering for at fremme dens komplekse aromaer.

Producent
Weingut Clemens Busch er en af de mest anerkendte producenter i Mosel-regionen. Med en historie, der strækker sig tilbage over fem generationer, har vingården opnået stor anerkendelse for deres dedikation til økologisk produktion og deres evne til at frembringe vine, der indfanger essensen af regionens unikke terroir. Deres fortsatte succes og innovation gør dem til en central aktør i tysk vinproduktion, ofte hædret for deres bidrag til traditionen for exceptionel Riesling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.