2010 Chateau Musar Bekaa Valley Rouge

Château Musar Red 2010 er en sjælden perle fra Libanons berømte Bekaa-dal. Denne ekstraordinære rødvin er født af ekstreme vejrforhold med temperaturer, der toppede på 48,5°C, hvilket resulterede i en dybt koncentreret smagsprofil. Årgangen 2010 fremhæver de unikke egenskaber ved denne årgang, præget af intensitet og enestående kompleksitet.

Smagsprofil
Château Musar Red 2010 har en dyb granatrød nuance, der i glasset stråler med stil. Dens aroma udstråler indbydende noter af rosiner, cedertræ og krydret blommer med en tydelig kanelnote. På ganen tilbyder vinen en krydret og frugtbar oplevelse; smagen af figner og rosiner hviler på en base af delikate krydderier. Den elegante, friske syre bliver kompletteret af en lang, tør finish, der tilføjer kompleksitet og balance. Denne årgang har et stærkt lagringspotentiale, og med opbevaring over tid vil den udvikle en endnu rigere dybde.

Vinifikation
Bekaa-dalen, med sine kalkholdige og grusede jorde, skaber en unik terroir for druerne Cabernet Sauvignon, Cinsault og Carignan, som udgør denne vin. Høsten i 2010 var ekstraordinært udfordrende, men det blev til en omhyggelig vinificering, hvor naturlig gær blev brugt til gæring ved 26°C til 28°C, en proces der bevarer optimale aromaer trods de ekstreme temperaturer. Efterfølgende lagring i 12 måneder på uristede franske Nevers-fade gav vinen struktur og finesse, inden den blev tappet i 2013.

Mad & Servering
Château Musar Red 2010 serveres bedst ved 14°C til 18°C for at fremhæve dens komplekse aromaer. Vinen kræver ikke nødvendigvis dekantering men vil drage fordel af lidt luft. Den passer fremragende til rige kødretter såsom lammesteg, osso buco eller vilde svampetærter, der vil komplimentere vinens krydderier og frugtprofil.

Producent
Château Musar blev grundlagt i 1930 af Gaston Hochar og har siden været en pioner i Libanons vinindustri. Som et ikon i Bekaa-dalen, er Musar kendt for sine biodynamiske principper og unikke blandinger. Vinen her er et testamente til huset, der har opnået verdensomspændende anerkendelse for deres evne til at skabe komplekse vine, selv under de mest udfordrende forhold.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.