2012 Chateau Petrus Magnum

2012 Château Pétrus Magnum repræsenterer en sjælden mulighed for at opleve en af verdens mest ikoniske vine i det majestætiske magnumformat. Denne Pomerol-legende er berømt for sin dybde, rigdom og en usædvanlig elegance, der har tryllebundet vinsamlere og kendere gennem generationer. 2012-årgangen fremhæver husets ekstraordinære kvalitet og viser, hvorfor Château Pétrus betragtes som juvelen i Bordeauxs krone.

Smagsprofil
Farven er dyb rubinrød med et violet skær, der lover stor kompleksitet og koncentration. I næsen åbner vinen sig med et forførende floralt udtryk, moden mørk frugt, subtile noter af cedertræ, trøffel, viol og nyristet kaffe. På ganen opleves en silkeagtig tekstur med lag på lag af solbær, kirsebær, blommer og undertoner af grafit og mokka. Balancen mellem intensitet og finesse er bemærkelsesværdig, hvor tanninerne fremstår modne og perfekt integrerede. Eftersmagen er lang, dvælende og præget af mineralske nuancer, som vidner om vinens store struktur og potentiale. 2012 Château Pétrus har et imponerende lagringspotentiale og vil udvikle sig smukt over de næste årtier.

Vinifikation
Château Pétrus ligger på et af de mest eftertragtede terroirs i Pomerol, hvor den velafdrænede, jernholdige blå ler giver Merlot-druen en enestående dybde og karakter. Høsten sker udelukkende ved håndkraft med streng selektering for at sikre kun de bedste druer anvendes. Vinificeringen følger traditionelle metoder i mindre betonkar, hvor gæringen foregår langsomt og kontrolleret, hvilket bevarer druernes renhed og dybde. Efterfølgende modnes vinen op til 20 måneder på nye franske egetræsfade, hvilket tilfører nuancer og elegance uden at overdøve terroirets særegenhed.

Mad & Servering
2012 Château Pétrus Magnum fortjener gastronomiske ledsagere af samme kaliber. Prøv den til oksemørbrad med trøffel, confit de canard eller vildt. Også rige svamperetter eller modne faste oste komplementerer vinens kompleksitet og dybde. Serveres ideelt ved 16-18°C og kan med fordel dekanteres 1-2 timer før servering for at åbne de mange lag og aromaer.

Producent
Château Pétrus har opnået kultstatus i vinverdenen og blev grundlagt allerede i det 18. århundrede, men først for alvor kendt i det 20. århundrede under Jean-Pierre Moueix’ ledelse. Beliggende i hjertet af Pomerol er huset kendt for konsekvent at producere noget af verdens mest eftertragtede og dyreste vin – altid på 100% Merlot. Château Pétrus har været med til at definere Bordeauxs internationale renommé, og hvert årgang betragtes som en eftertragtet investering og en sand nydelse blandt kendere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.