
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
720,00 kr./stk.
847,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2019 Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial er en enestående rødvin fra det anerkendte Priorat-region i Spanien. Denne vin er et fremragende eksempel på, hvordan de gamle vinstokke bidrager til en dyb og kompleks smagsprofil, som er højt værdsat blandt kendere. Med en rig og historiefyldt baggrund, bringer Ferrer Bobet magien af Priorats stenet terroir direkte til dit glas.
Smagsprofil
Visuelt præsenterer 2019 Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial sig med en dyb rubinrød farve, der afslører vinens koncentration og fylde. På næsen åbner vinen op med intense aromaer af modne mørke bær, krydderier og subtile hints af balsamico. Paletten er imponerende afbalanceret, med lag af solbær, kirsebær, lakrids og diskrete mineralnoter, der vidner om vinens unikke oprindelse. Finishen er lang og vedvarende, med silkebløde tanniner, der antyder en strålende aldringspotentiale.
Vinifikation
Priorat-regionens unikke terroir er formet af skiferklipper og bratte skråninger, som giver druerne en usammenlignelig mineralitet. Druerne håndhøstes omhyggeligt for at sikre den bedste kvalitet, og vinificeringen udføres med stor respekt for traditionerne, der understøttes af moderne teknikker. Efter en skånsom presning lagres vinen på franske egetræsfade for at forbedre dens kompleksitet og struktur.
Mad & Servering
Denne særprægede rødvin parrer sig vidunderligt med retter som grillet oksekød, lam og rige svamperetter. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18 °C. For at lade vinens nuancer udfolde sig fuldt ud, anbefales det at dekantere vinen mindst en time inden servering.
Producent
Ferrer Bobet-vinhuset, etableret af to passionerede venner, har opnået et enestående ry for deres vine, som kombinerer traditionel metode med innovative teknikker. Beliggende i de stejleste skråninger af Priorat, har vineriet taget højdeplads i regionens vinøse landskab og opnået international anerkendelse for sin dedikation til kvalitet og det store potentiale i det skiferrige terroir.
| Type | Rødvin |
| Producent | Ferrer Bobet |
| Årgang | 2019 |
| Land | Spanien |
| Region | Priorat |
| Drue | Carignan |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.