2020 Montaribaldi Sarz Barolo

2020 Montaribaldi Sarz Barolo er en fornem repræsentant for det prestigefyldte Barolo-område, kendt for sin kvalitet og elegance. Denne vin kombinerer traditionel italiensk vinfremstilling med moderne teknikker for at skabe en virkelig enestående rødvin. Drevet af Nebbiolo-druen, er denne vin et klart udtryk for terroiret i Piemonte-regionen.

Smagsprofil
Med en dyb rubinrød farve præsenterer Montaribaldi Sarz Barolo 2020 en tiltalende visuel oplevelse. På næsen afslører den komplekse aromaer af modne bær, roser og subtile jordiske strejf, der inviterer sanserne til at udforske dens nuancer. På ganen opleves vinen med en rig og fyldig krop, der byder på smagsnoter af sorte kirsebær, lakrids og et strejf af trøfler, som balanceres perfekt af en levende syre og silkeagtige tanniner. Afslutningen er langvarig og elegant, med en vedvarende eftersmag, der efterlader et indtryk af raffinement. Denne vin har potentiale til yderligere modning i kælderen, hvilket gør den til et glimrende valg for dem, der ønsker at nyde en endnu mere kompleks vin om nogle år.

Vinifikation
Montaribaldi Sarz Barolo 2020 er skabt i hjertet af Piemonte, hvor terroir spiller en afgørende rolle i vinens karakter. Vinmarkerne nyder godt af en perfekt kombination af kalkholdig lerjord, som fremmer Nebbiolo-druens karakteristiske struktur og aroma. Druerne høstes manuelt ved optimal modenhed for at sikre kvalitet og forsigtighed i hver klase. Vinificeringen følger den traditionelle Barolo-metode med lang maceration for at udtrække farve, tanniner og smag. Vinen modnes derefter i store slavoniske egetræsfade, som bidrager til dens komplekse lagdeling og afrundede tekstur.

Mad & Servering
Denne Barolo er en fremragende ledsager til rige kødretter såsom braiseret oksekød, lam og vildt. Den harmonerer også smukt med modne oste og svamperige retter. Server vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C og overvej at dekantere den en time før servering for at give den mulighed for at lufte ud og udvikle sine komplekse aromaer.

Producent
Montaribaldi er en familieejet vingård, der er indlejret i hjertet af Piemonte, en region kendt for sin produktion af verdensklasse-vine. Grundlagt i midten af 20. århundrede, har Montaribaldi bygget sit ry på at skabe kvalitetsvine, der afspejler den rige tradition og dedikation til håndværk. I årtier har vingården været en central figur i Barolo-regionen, og med adskillige anerkendelser på sit navn fortsætter den med at styrke sin position som en førende producent i området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.