
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
1.685,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Monteraponi Bragantino Gran Selezione Chianti Classico 2020 er en raffineret og terroirdrevet Sangiovese fra hjertet af Toscana, skabt til dig, der søger både dybde, præcision og klassisk Chianti-karakter. Som Gran Selezione repræsenterer den det øverste niveau i Chianti Classico-hierarkiet og viser tydeligt, hvorfor Monteraponi har opnået stor respekt blandt kvalitetsbevidste vinelskere.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb rubinrød farve, der stadig har ungdommelig friskhed i kanten. I duften mødes man af røde kirsebær, skovbær, viol, tørrede urter, tobak og et diskret strejf af krydderi og jordede nuancer. I munden er den elegant og struktureret med saftig syre, fine tanniner og en rank, mineralsk kerne, som giver vinen både energi og længde.
Smagen balancerer frisk frugt med mere komplekse lag af læder, krydderurter og let ristet fadpræg, uden at miste den klassiske finesse. Det er en vin med glimrende lagringspotentiale, hvor de bedste flasker med tiden vil udvikle endnu større dybde, blødere tanniner og mere tertiære aromaer.
Vinifikation
Monteraponi ligger i det bakkede landskab omkring Radda in Chianti, hvor høj beliggenhed, kølige nætter og kalk- og skiferholdige jorde bidrager til vinens ranke stil og levende syre. Druerne håndhøstes med fokus på selektion, så kun det bedste frugtmateriale indgår i cuvéen. Vinifikationen er typisk præget af traditionel tilgang med respekt for druesortens udtryk, hvor man søger at bevare friskhed, struktur og områdets særlige karakter.
Mad & Servering
Servér vinen til klassiske retter som bistecca alla fiorentina, osso buco, braiseret lam, vildt eller pastaretter med svampe og trøffel. Den egner sig også glimrende til lagrede faste oste. Servér ved cirka 16-18 °C, og giv den gerne luft i karaffel 1-2 timer før servering, især hvis den nydes ung.
Producent
Monteraponi er en respekteret producent i Chianti Classico, kendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet, balance og autenticitet. Ejendommen har opnået stærk anerkendelse for vine, der tydeligt afspejler områdets højde, jordbund og klassiske toscanske stil. Især deres Gran Selezione-vine har cementeret gårdens position som en af de producenter, der forener tradition med stor præcision.
| Type | Rødvin |
| Producent | Monteraponi |
| Årgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.