
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
2.740,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2022 Antinori Solaia er en af Toscana’s mest ikoniske og eftertragtede rødvine – en vin, der forener kraft, finesse og dybde i en sjælden balance. Solaia er kendt for sin koncentration, elegante struktur og store lagringspotentiale, og den regnes blandt de mest prestigefyldte udtryk fra Antinoris historiske vingårde i Chianti Classico.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og intens med en dyb rubinrød farve. Duften åbner med lag af modne mørke bær, solbær, kirsebær og blomme, fulgt af strejf af cedertræ, krydderier, tobak og fine florale toner, som giver parfume og kompleksitet.
Smagen er rig og koncentreret med en silkeblød, men markant tanninstruktur, der giver både dybde og længde. Frugten er tæt og moden, understøttet af frisk syre og nuancer af kakao, lakrids og ristede krydderier. 2022-årgangen har et tydeligt udviklingspotentiale og vil belønne tålmodighed i kælderen i mange år frem.
Mad & Servering
Solaia egner sig fremragende til kraftfulde retter som oksemørbrad, braiseret lam, vildt og trøffelbaserede retter. Den gør sig også godt med modne faste oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en karaffel anbefales i 1-2 timer for at åbne vinens aromatiske kompleksitet og blødgøre strukturen.
Producent
Antinori er et af Italiens mest berømte og historiske vinfamilier, med rødder helt tilbage til 1385. Familien har spillet en afgørende rolle i udviklingen af moderne kvalitetsvin i Toscana og er i dag særligt anerkendt for at forene tradition, innovation og kompromisløs kvalitet. Solaia er et af husets mest prestigefyldte flagsskibe og har opnået international kultstatus blandt samlere og vinelskere.
| Type | Rødvin |
| Producent | Antinori |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.