2022 Marques de Riscal Rioja Tapias de Marqués de Riscal

2022 Marques de Riscal Rioja Tapias de Marqués de Riscal er et friskt og moderne udtryk for Rioja, hvor ren frugt og klassisk elegance går hånd i hånd. Årgang 2022 leverer umiddelbar drikkeglæde, samtidig med at strukturen giver fin energi og balance. Marqués de Riscal er blandt Riojas mest ikoniske producenter (grundlagt i 1858) og var tidligt med til at forme regionens stil og renommé.

Smagsprofil
Udseende: Klar, levende rubinrød farve med violette kanter, der vidner om ungdom og friskhed. Næse: Duft af røde kirsebær og modne blommer suppleres af vilde urter, viol og en diskret krydret tone. En let vanilje- og cederfornemmelse kan anes, afhængigt af fadindflydelsen i den endelige cuvée. Smag: Saftig og mediumfyldig med ren, rød frugt i forreste række – kirsebær, hindbær og et strejf af sorte bær. Frisk syre holder det hele rankt, mens fine, unge tanniner giver greb uden at dominere. Subtile krydderier og en antydning af lakrids skaber dybde. Finish: Mellemlang, præcis afslutning med læskende frugt og et let krydret ekko. Vinen er let at holde af nu, men vinder i harmoni over de kommende år. Lagringspotentiale: Nydelig nu for sin ungdommelige saftighed, men vil udvikle større kompleksitet over 3–5 år, afhængigt af opbevaringsforhold.

Vinifikation
Terroir: Marqués de Riscal har hjemme i Elciego i Rioja Alavesa, hvor køligere nætter, kalk- og lerholdige jorde samt højere beliggenhed giver aromatisk klarhed og naturlig friskhed. Kombinationen af atlanterhavskølighed og kontinentale temperaturudsving bidrager til langsom, jævn modning. Høst og vinifikation: Druerne udvælges omhyggeligt i mark og kælder; høsten foretages efter modenhed for at bevare frugt og syre. Gæring foregår typisk i temperaturkontrollerede tanke for at beskytte den rene frugtprofil. Afhængigt af den endelige stil kan en andel af vinen få kortere lagring på egetræ for at runde tanniner og tilføje diskret krydderi, før aftapning og yderligere flaskemodning.

Mad & Servering
Fremragende til grillet lam, svinekød, saftige tapas som chorizo og albondigas, samt modne, faste oste som Manchego. Server ved 16–18 °C. Unge flasker har godt af 20–30 minutters iltning i karaffel for at åbne frugten og blødgøre tanninerne.

Producent
Marqués de Riscal blev grundlagt i 1858 i Elciego og er en af Riojas mest toneangivende producenter. Huset var blandt de første til at introducere Bordeaux-inspirerede teknikker i Rioja og blev tidligt kendt for konsistent kvalitet og lagringsdygtige vine. Med ikoniske projekter som Frank Gehrys City of Wine og en lang række internationale udmærkelser har Marqués de Riscal haft stor betydning for Riojas globale anseelse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.