Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
2023 Château Angélus 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Magnum
Château Angélus 2023 er en markant Saint-Émilion med klassisk Bordeaux-karakter, her præsenteret i magnumformat, som giver vinen gode betingelser f...
Årgang
2023
Drue
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alc.
13,50 %
Størrelse
1500 ml
7.065,00 kr./stk.
Kun 4 tilbage på lager(!)
Forventet levering: man. 09 nov. - ons. 11 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Château Angélus 2023 er en markant Saint-Émilion med klassisk Bordeaux-karakter, her præsenteret i magnumformat, som giver vinen gode betingelser for en langsom udvikling. Château Angélus har i generationer været et af områdets mest kendte slotte, og navnet henviser til kirkeklokkerne, der traditionelt kunne høres fra vinmarkerne.
Smagsprofil
Vinen forventes at fremstå mørk og tæt i glasset med aromaer af solbær og modne blommer, suppleret af nuancer af krydderi og cedertræ. På ganen kan man forvente en fyldig rødvin med koncentreret frugt, markante tanniner og en lang afslutning.
Vinifikation
Château Angélus ligger i Saint-Émilion, hvor ler- og kalkholdige jorde bidrager til områdets karakteristiske kombination af moden frugt og struktur. Druerne høstes typisk parcel for parcel, så de kan plukkes ved optimal modenhed, og vinifikationen tilpasses årgangens udtryk. De præcise produktionsoplysninger for 2023-årgangen er ikke angivet.
Mad & Servering
Servér vinen ved 16–18 °C til eksempelvis oksemørbrad, lammekrone eller langtidsbraiseret kød, gerne med svampe eller en fyldig sauce. Den unge vin kan med fordel dekanteres en til to timer før servering. Magnumformatet egner sig også godt til lagring; opbevar flasken køligt og mørkt, hvis den skal gemmes.
Producent
Château Angélus har været knyttet til familien de Boüard de Laforest siden 1782 og er en veletableret producent i Saint-Émilion. Slottet er kendt for vine med stor koncentration og struktur, og dets navn og klokkemotiv er tæt forbundet med områdets kirkelige landskab.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Angélus |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse