
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
265,00 kr./stk.
333,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Franz Haas Manna Schweizer 2023 er en elegant hvidvin fra Alto Adige, hvor friskhed, finesse og norditaliensk præcision går hånd i hånd. Vinen er et godt eksempel på Franz Haas’ evne til at skabe komplekse, aromatiske vine med tydeligt regionalt præg og stor drikkeglæde.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med en elegant, næsten strågul farve. Duften er aromatisk og nuanceret med friske citrusnoter, hvide blomster, modne stenfrugter og et strejf af krydderi og mineralsk dybde.
I smagen opleves den frisk og harmonisk med god koncentration, fin syre og en let cremet tekstur, som giver vinen en flot balance mellem energi og fylde. Eftersmagen er ren og vedholdende, og vinen har fint lagringspotentiale, hvor de aromatiske og strukturelle elementer kan udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.
Vinifikation
Manna Schweizer kommer fra Alto Adige, hvor de kølige temperaturer, store daglige temperaturudsving og de bjergrige vinmarker skaber ideelle forhold for aromatiske og levende hvidvine. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er typisk præget af en nænsom tilgang, der bevarer friskhed, ren frugt og druernes naturlige karakter.
Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, cremede pastaretter eller modne, milde oste. Vinen kan med fordel iltes kort i glasset, men behøver som udgangspunkt ikke dekantering.
Producent
Franz Haas er en af de mest anerkendte producenter i Alto Adige og har i generationer været kendt for vine med høj kvalitet, præcision og tydelig identitet. Vinhuset har opbygget et stærkt ry for både Pinot Noir og elegante hvidvine og regnes i dag blandt regionens mest respekterede navne.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Franz Haas |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige |
| Drue | Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.