2023 Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay

Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay 2023 er et elegant og præcist bud på argentinsk Chardonnay med tydeligt bjergpræg og frisk mineralitet. Vinen kommer fra Mendoza, hvor højderne giver en køligere stil, mere spændstighed og en flot balance mellem frugt og syre. Zuccardi er kendt for at arbejde målrettet med terroir, og det mærkes tydeligt i denne vin.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med en ren og levende glans. Duften byder på citrus, hvid fersken, grønne æbler og florale nuancer, suppleret af et diskret strejf af stenfrugt og våd kalk, som giver aromaen dybde og friskhed. Smagen er tør, rank og vibrerende med god koncentration uden at miste sit luftige udtryk. Frugten er klar og præcis, syren frisk, og eftersmagen afsluttes med en mineralsk, let saltet fornemmelse. Vinen kan nydes ung for sin friskhed, men har også potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Druerne til denne Chardonnay stammer fra højtbeliggende vinmarker i Mendoza, hvor store temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til intens aroma og bevaret syre. De kølige forhold og de stenede, veldrænede jorde er med til at forme vinens slanke og mineralske profil. Vinificeringen er typisk tilpasset for at bevare friskhed og terroirudtryk, ofte med en nænsom håndtering og et fokus på ren frugt og balance.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C til retter som grillet fisk, skaldyr, ceviche, kylling med citron, salater med urter eller cremede pastaretter. Den fungerer også fint til milde oste. Der er som regel ikke behov for dekantering, men et kort ophold i glasset kan åbne aromaerne yderligere.

Producent
Zuccardi er en af Argentinas mest anerkendte producenter og har gennem flere generationer været tæt knyttet til Mendoza. Familien Zuccardi har opbygget et stærkt ry for kvalitetsvine, der udtrykker oprindelse og højde på en meget ren og moderne måde. Særligt deres arbejde med terroir og enkeltmarksvine har gjort producenten til en markant reference i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.