
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
100,00 kr./stk.
127,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Tre Monti Vigna Rocca Albana Secco Orange Wine BIO er en karakterfuld økologisk hvidvin fra Emilia-Romagna, hvor den lokale Albana-drue får lov til at vise sin mere teksturerede og gastronomiske side. Her får du en moderne orange vin med tydelig identitet, spændende dybde og en stil, der skiller sig ud på hylden.
Smagsprofil
Vinen har en gylden til ravfarvet nuance, som afspejler den orange stil og den mere udtrukne kontakt med skallerne. I næsen byder den typisk på noter af tørret frugt, gul stenfrugt, appelsinskal, urter og et let krydret, næsten te-agtigt præg.
Smagen er tør, fyldig og struktureret med frisk syre, god greb i tanninen og en markant, men elegant tekstur. Det er en vin, der gerne må have lidt luft og som kan udvikle større kompleksitet over de næste par år, hvis den opbevares korrekt.
Vinifikation
Vinen kommer fra Emilia-Romagna, et område med stærke vintraditioner og gode betingelser for Albana, som trives i regionens solrige, men ofte køligt balancerede klima. Som økologisk vin er fokus lagt på respekt for marken og druernes naturlige modenhed, og den orange stil tyder på vinifikation med skalkontakt for at give ekstra farve, struktur og aromatisk dybde.
Mad & Servering
Serveres ved 10-12 °C, gerne i et lidt større hvidvinsglas, så de aromatiske nuancer får plads. Den passer særligt godt til grillet fisk, lyst fjerkræ, svampe, modne oste, risotto og retter med krydderurter eller lidt asiatisk inspiration. En kort dekantering kan anbefales, hvis vinen virker lukket ved åbning.
Producent
Tre Monti er en velrenommeret producent i Emilia-Romagna, kendt for at arbejde målrettet med områdets lokale druer og for at levere vine med tydelig regional identitet. Huset har opbygget et solidt ry for kvalitet og for at forene tradition med en mere moderne og præcis tilgang til vinproduktion.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Tre Monti |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Drue | Albana |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.