
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
11.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2006 er en prestigefyldt årgangschampagne fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs. Her får du seks flasker i den originale trækasse (OWC) – en elegant og eftertragtet samlerudgave, der kombinerer stor drikkeglæde med et flot lagrings- og investeringspotentiale. Comtes de Champagne er Taittingers ikoniske prestige-cuvée og et markant udtryk for husets fokus på raffinerede Blanc de Blancs-champagner.
Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen elegant og lys med et fint, vedvarende brus. Næsen byder på citrusfrugter, modne æbler og diskrete kryddertoner, som suppleres af delikate noter af brød og ristning fra den lange lagring på bærmen.
På paletten er 2006-årgangen fyldig og harmonisk med moden frugt, en tydelig mineralitet og en præcis, elegant struktur. Den lange eftersmag folder sig ud med nuancer af citrus, ristet brød og fine krydderier. Champagnen kan nydes nu, men har fortsat et godt potentiale til yderligere udvikling ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Comtes de Champagne 2006 er fremstillet på 100 % Chardonnay fra prestigefyldte Grand Cru-marker i Côte des Blancs, hvor kalkholdige jorde bidrager med den karakteristiske mineralitet og friskhed. Årgangen var præget af et varmt og stabilt klima, som gav druerne god modenhed og frugtkoncentration. Efter vinificeringen har champagnen lagret flere år på bærmen, hvilket har tilført større kompleksitet, cremet tekstur og de karakteristiske noter af brød og ristning.
Mad & Servering
Server den afkølet ved cirka 8-10 °C i et stort champagne- eller hvidvinsglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fremragende til østers, hummer, kammuslinger, grillet fisk og delikate retter med fjerkræ, men kan også nydes alene som aperitif. Dekantering anbefales normalt ikke til champagne; åbn i stedet flasken forsigtigt og giv den gerne lidt tid i glasset. Den originale trækasse gør sættet særligt velegnet til samlere og langtidsopbevaring.
Producent
Champagne Taittinger er et af Champagnes mest anerkendte huse og er særligt kendt for sine elegante, Chardonnay-dominerede champagner. Husets prestige-cuvée, Comtes de Champagne, repræsenterer Taittingers mest ambitiøse arbejde med Blanc de Blancs og er blevet et referencepunkt for vinens raffinerede stil, mineralitet og lagringsdygtighed. Denne årgang leveres i original OWC-trækasse med seks flasker, hvilket understreger dens samlermæssige appel.
| Type | Champagne |
| Producent | Taittinger |
| Årgang | 2006 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.