Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Abbazia di Novacella Schiava 2025
Abbazia di Novacella Schiava 2025 er en elegant og frisk rødvin fra Alto Adige, hvor druen Schiava - også kendt som Vernatsch - viser sin mere lett...
Årgang
2025
Drue
Schiava - Vernatsch
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
105,00 kr./stk.
124,00 kr./stk.
Spar 15%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 6 stk.
Forventet levering: ons. 11 nov. - fre. 13 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Abbazia di Novacella Schiava 2025 er en elegant og frisk rødvin fra Alto Adige, hvor druen Schiava - også kendt som Vernatsch - viser sin mere lette, saftige og charmefulde side. Vinen er et oplagt valg for dig, der søger en rødvin med finesse, levende frugt og et tydeligt alpint præg, snarere end tung koncentration. Schiava har en lang historie i Norditalien, hvor den i generationer har været værdsat for sin drikkevenlige og madvenlige stil.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys rubinrød med en transparent og indbydende karakter. Duften er ofte præget af røde kirsebær, hindbær, viol, et strejf af urter og let krydrede noter, som giver et elegant og luftigt udtryk.
Smagen er frisk, blød og saftig med let tanninstruktur, moderat syre og en ren frugtprofil, der gør vinen meget let at holde af. Den har sjældent behov for længere lagring og nydes bedst ung, hvor dens frugt og finesse er mest levende.
Mad & Servering
Abbazia di Novacella Schiava 2025 passer særligt godt til antipasti, charcuteri, lyst kød, pizza, svamperetter og milde pastaretter, hvor vinens lethed og friske frugt får lov at spille sammen med maden. Servér den let afkølet ved omkring 14-16 °C, og dekantering er normalt ikke nødvendig.
Producent
Abbazia di Novacella er en af de mest traditionsrige producenter i Alto Adige og har sine rødder i det historiske kloster Novacella, som i århundreder har været et vigtigt kulturelt og vinøst centrum i regionen. Producenten er kendt for at forene klosterets lange arv med moderne kvalitetsvinbrug og har opnået stor anerkendelse for elegante vine, der tydeligt afspejler områdets alpine terroir.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Abbazia di Novacella |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Drue | Schiava - Vernatsch |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse