
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
250,00 kr./stk.
295,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Albert Pic Chablis Saint Pierre 2024 er en klassisk Chablis, der forener friskhed, finesse og den karakteristiske mineralitet, som har gjort området berømt verden over. Vinen kommer fra Albert Pic et Fils, det ældste Chablis-hus, grundlagt i 1755, og repræsenterer en lang tradition for elegant Bourgogne-hvidvin.
Smagsprofil
Vinen fremstår strågul i glasset med et klart og indbydende udtryk. Næsen byder på en frugtig og blomstrende bouquet med fine urtetoner og diskrete, mineralske nuancer.
I munden er den frisk, velstruktureret og præget af den rene Chablis-mineralitet, som giver vinen både spændstighed og længde. Smagen er elegant og præcis, og 2024-årgangen har et ungdommeligt, livligt udtryk, der samtidig lover god udvikling over de kommende år.
Vinifikation
Albert Pic Chablis Saint Pierre 2024 er lavet på 100% Chardonnay fra marker beliggende ved foden af bakkerne i Chablis, hvor kalk- og mineralrige jorde bidrager til vinens tydelige, kølige karakter. Denne terroir er med til at fremhæve områdets klassiske stil: renhed, friskhed og en markant mineralsk profil.
Vinifikationen er tilpasset for at bevare druens naturlige friskhed og den karakteristiske Chablis-udtryk, så vinen fremstår ren, præcis og terroirdrevet.
Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C. Den er oplagt til østers, skaldyr, sushi, lette fiskeretter, dampede grøntsager og friske gedeoste. Der er normalt ikke behov for dekantering, men et kort ophold i glasset kan åbne de florale og mineralske nuancer yderligere.
Producent
Albert Pic et Fils er det ældste Chablis-hus og har siden 1755 været en markant fortolker af områdets hvide vine. Huset har en stærk historisk forankring i Chablis og er kendt for at levere vine, der kombinerer tradition, præcision og klassisk Bourgogne-elegance.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Albert Pic et Fils |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.