
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
2.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Angel Brut NV Magnum er en festlig og elegant champagne i magnumformat, skabt på druer fra nogle af de bedste 1er Cru-marker nær Reims. Den kombinerer Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir med 30 måneders flaskelagring – og hver flaske dekoreres efterfølgende i hånden med Angels karakteristiske etikette og tinemblemer.
Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen gylden med fine, blide og elegante bobler. Duften byder på moden fersken, vanilje, friske mandler og honningblomst, mens smagen følger op med noter af grønne æbler og pære. Den har en harmonisk og let cremet frugtprofil med en frisk afslutning, der gør den både indbydende som aperitif og velegnet til festlige lejligheder. Som non-vintage champagne er den først og fremmest skabt til at blive nydt nu, men den kan opbevares nogle år under gode forhold.
Vinifikation
Druerne kommer fra udvalgte 1er Cru-marker tæt på Champagne-hovedstaden Reims og består af 51 % Chardonnay, 37 % Pinot Meunier og 12 % Pinot Noir. Alle druer høstes og finsorteres i hånden, før vinen gennemgår anden gæring på flaske og lagres i 30 måneder dybt nede i champagnens historiske kældre. Efter lagringen dekoreres hver flaske manuelt med den karakteristiske Angel-etikette og tinemblemer.
Mad & Servering
Angel Brut NV Magnum er oplagt som velkomstdrink og til festlige skåltaler, men passer også godt til østers, skaldyr, sushi, ceviche, lette fiskeretter og sprøde salater. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C i et champagneglas eller et slankt hvidvinsglas, så aromaerne får plads til at udvikle sig. Champagne bør som udgangspunkt ikke dekanteres; åbn i stedet flasken forsigtigt og servér den frisk fra køl.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Angel |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.