Angel White Collection Rose NV Magnum

Name: Angel White Collection Rose NV Magnum
Brand: Champagne Angel
SKU: FW-2480
Price: 3995.0 DKK
Availability: InStock

Champagne Angel

Angel White Collection Rosé NV Magnum er en kompromisløs roséchampagne, hvor det generøse format giver vinen et imponerende udtryk ved bordet. Cham...

Årgang

NV

Drue

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Alc.

12,50 %

Størrelse

1500 ml

3.995,00 kr./stk.

Læg i kurv

På lager

Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Angel White Collection Rosé NV Magnum er en kompromisløs roséchampagne, hvor det generøse format giver vinen et imponerende udtryk ved bordet. Champagnen er skabt af Patrick d’Aulan på druer fra udvalgte 1er Cru-marker i Champagne og kombinerer Pinot Meuniers frugtighed med Chardonnay og Pinot Noirs struktur.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en elegant roséfarve og fine, vedvarende bobler. Duften er frisk og indbydende med røde bær, citrus og delikate florale toner. På ganen er den sprød, livlig og harmonisk med nuancer af jordbær, hindbær og citrus, afrundet af en mineralsk friskhed og en behagelig, tør finish. Som non-vintage champagne er den først og fremmest skabt til at drikkes nu, men magnumformatet giver gode betingelser for en langsom og elegant udvikling ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer hovedsageligt fra 1er Cru-marker omkring Montagne de Reims, hvor kalk-, sand- og lerholdige jorde bidrager med både mineralitet og struktur. Blendens druesammensætning er oplyst som 46 % Pinot Meunier, 36 % Chardonnay og 21 % Pinot Noir. De forskellige druesorter tilfører henholdsvis frugtighed, friskhed og fylde, mens de nærmere detaljer om høst og vinifikation ikke er oplyst.

Mad & Servering
En alsidig roséchampagne, der fungerer fremragende som aperitif og til elegante retter som sashimi, skaldyr, lyst fjerkræ og salater med friske bær. Den kan også ledsage milde charcuterier og desserter med røde bær. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Dekantering anbefales normalt ikke til champagne; hæld i stedet forsigtigt op i rummelige glas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig.

Producent
Champagne Angel producerer denne rosé under ledelse af winemaker Patrick d’Aulan, som henter druer fra nogle af områdets bedste 1er Cru-marker, især omkring Montagne de Reims. Vinen afspejler dermed et tydeligt fokus på terroir og på at skabe en seriøs non-vintage roséchampagne med både friskhed og struktur.

Produktinformation

Type	Champagne
Producent	Champagne Angel
Årgang	NV
Land	Frankrig
Region	Champagne
Drue	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alkoholprocent	12,50 %
Størrelse	1500 ml
Madsammensætning