Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2023

Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2023 er en elegant og samtidig kraftfuld toscansk rødvin, der tydeligt viser, hvorfor Bolgheri regnes blandt Italiens mest eftertragtede vinområder. Her får du en vin med stor dybde, modne mørke frugter og en flot balance mellem friskhed, struktur og finesse. Navnet Argentiera trækker tråde tilbage til de gamle etruskiske sølvminer, som stadig er en del af områdets historie og identitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød med en dyb og tæt kerne. Duften åbner sig med brombær, blåbær og solbær, fint flettet sammen med noter af sort te, tørret tobak og søde krydderier, der giver aromaen både kompleksitet og karakter. Smagen er rig og koncentreret med en generøs frugtprofil, elegant tanninstruktur og en livlig, frisk syre, som holder vinen i balance. Eftersmagen er lang og let røget med stor præcision. Vinen har bestemt potentiale til at udvikle sig smukt over de næste år, hvor dens mange lag sandsynligvis vil falde endnu mere på plads.

Vinifikation
Druerne kommer fra Argentieras vinmarker i Bolgheri, tæt på den tyrrhenske kyst i Toscana, hvor vinmarkerne ligger i nogle af de højeste områder i appellationen, omkring 150-205 meter over havets overflade. Kombinationen af havbriser, stærk sol og varierede eksponeringer giver optimale modningsforhold, mens jordbunden af mergel, lersten, sandsten og siliciumholdige klipper bidrager med struktur, dybde og mineralitet. Høsten sker manuelt, og efter sortering og skånsom presning gæres og macereres vinen i ståltanke og betontanke ved kontrolleret temperatur i cirka 25 dage. Herefter følger malolaktisk gæring i samme beholdere, inden vinen modnes mere end et år på egetræsfade og afsluttes med flaskelagring for at opnå sin præcise og elegante stil.

Mad & Servering
Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2023 passer glimrende til retter med dybde og umami, eksempelvis oksemørbrad, lam, vildt, braiserede retter eller en klassisk bistecca alla fiorentina. Den er også oplagt til modne faste oste og kraftige pastaretter med svampe eller ragù. Servér den ved 16-18 °C, og gerne efter en times dekantering, så vinens aromaer og struktur får lov til at folde sig helt ud.

Producent
Argentiera er en af de mest markante producenter i Bolgheri og er kendt for at forene områdets maritime terroir med en stil, der kombinerer kraft, elegance og renhed. Ejendommens navn refererer til de historiske etruskiske sølvminer, og vinmarkerne ligger i et naturrigt landskab med høj biodiversitet. Huset har opnået stor anerkendelse for sine præcise og terroirdrevne vine, og denne årgang er blandt andet blevet belønnet med 96 point af James Suckling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.